旬のインドを発信中


by neelkamal

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6月21日:インターナショナル・デイ・オブ・ヨーガ

6月21日は
インターナショナルデイ・オブ・ヨーガ
ってことで、デリーではラージ・パトゥを
会場に、朝5時から7時40分まで、「みんなで
ヨーガ」をする一大イベントが開催されます。

このため、朝10時までは下記の道路は
実質車両通行止めとなります。
1. Rafi Marg
2. Janpath (between M.L.N.P and Windsor Place)
3. Man Singh Road (Between Q-point and Jaswant Singh Round About)
4. Maulana Azad Road
5. Rajpath (Between Vijay Chowk and Man Singh crossing)
6. Krishna Manon Marg
7. K. Kam Raj Marg
8. Rajender Prasad Road
c0338191_23524783.jpg
メイン会場はラージ・パトゥのラフィ・マルグと
ジャンパトゥの間なので、それ以外の緑色表示の
道路を使って迂回するように、とのこと。

今年はモーディー首相はデラドゥンで
5万人が参加する予定の「ワールド・ヨーガ・デイ」に
登場するそうで、セキュリティー関係者が
3,000人デラドゥンの会場に配備されてるとのニュース。
大変だぁ。
インド全国でヨーガデイがらみの5000以上のイベントが
あるそうで。

こんな可愛いインターナショナル・ヨーガ・デイの
フリー配布バナーを見つけましたよ。
c0338191_23583173.jpg
Designed by Freepik

私、明日は朝からチャナキャプリ方面へ行くんですが
ヨーガ帰りの渋滞がないことを祈るのみ。

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by neelkamal | 2018-06-21 00:05 | Comments(0)

Enでレディースランチ

今日は仲良しの友人とランチへ。
クトゥブ・ミーナールの近くにある
日本食レストラン、Enに行きました。

ここのレストランの向かって左奥の個室が好きで
いつもそこを予約しておくんですが
今日はファッション撮影中で奥のエリアが占有されてて
残念でござった。左奥の個室からは
クトゥブ・ミーナールの全景が独り占めできるんです。

中央部分の席だったので、窓際まで行かないと
クトゥブ・ミーナールは見えなかったけど、
お喋りに忙しくて景色どころじゃなかった。笑

お気に入りのレディースランチ。あれこれメニューを
眺めてはみるけど、いつも頼むのは定番のこれ。
c0338191_00293711.jpg
揚げたての串カツも手毬寿司もしんじょ揚げも
豚の角煮もきゅうりのナムルも美味しかったです。
以前仏飯盛りになってて改善をお伝えしたご飯も
ちゃんと盛られていました。

美味しかったのでもう一回写真載せちゃうよ。笑
c0338191_00314200.jpg
日本への一時帰国から戻ったばかりの友人から
すごいお土産をいただいてしまった。
すでに本帰国した友達からのユニバーサルスタジオ土産も
いただいて、ミニオン尽くし。
さすが仲良しは私のツボをついてくるわ~。
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今この写真↑↑見てたら、後ろに琳派の金屏風がある。
もっとじっくり見てくれば良かったわ~
また行こうっと。
(そしてまたレディースしあわせランチを頼むに違いない。)

そして、撮影隊が奥の部屋を出て帰っていくのを
ぼんやり眺めていたら、VOGUEやインドファッションウィーク
とかに出ているモデルさんたちが混じっていたので、
何か有名な雑誌とかファッションカタログとかに
Enがロケ地として出て来るにちがいない。楽しみだわ~

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by neelkamal | 2018-06-06 00:50 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

大好きな出版社:Roli Books

この出版社の本は、ハズレなし。
と思っているのがRoli Booksという出版社のもの。
たまにサイトをのぞいては、パケ買いしてしまいます。
装丁が私の好みにドンピシャ。

先日買ったアワド地方のお料理本がらみで
今度は Dining with Nawabs っていう本。
コーヒーテーブルブックで、めっちゃ重たいです。
でもこの色といい、デザインといい、ツボ~~!
c0338191_23143901.png
ナワーブ(ムスリムの藩主)直筆、写真も
撮り下ろしで、藩王たちがどんな食事を
していた(している)か、どんなところに
暮らしているか、歴史などもたっぷり読める
内容になっています。

表紙が両開きになっていて、左下表紙の裏手に
ポケットがついており、なんと携帯に便利な
薄型の「レシピブック」がついています。
KITCHEN COPYだって。かわいい~
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実際の王様一族たちの食事場面も載っているし
レシピの詳細は本文中にも紹介されています。
c0338191_23192730.jpg
NAWABSというタイトル通り、紹介されている
藩王はひと家族だけじゃなくて、バハーワルプルや
ハイダラーバード、ラームプル、コートワーラー
といった、大小の諸藩王国のようすが網羅されて
います。インドムスリムの食文化を知るうえでも
とても興味深い本。
c0338191_23333005.jpg
居住区のようすもこれまた魅力的でしょ↑↑。
定価は4995ルピーですが、アマゾンだと
1000ルピーほどお得です。

装丁が、ターコイズブルーのベルベットっぽい
布地で、手触りとずっしりした重さを感じながら
楽しめるコーヒーテーブルブック。
インドの記念に買おうかな、と思った方は
Roli Booksで検索してね。

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by neelkamal | 2018-06-02 23:46 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(2)

45度、停電、でもパン焼く。

今日は予想最高気温が45度でしたねぇ。
もう、自分の体温より外気温が高いなんて、ねぇ。
血が煮えたぎっている気がします。
私、ピッタ体質なので暑いのには耐性がない。
(と体質のせいにする。笑)
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水曜日にはまた雷・嵐の予報が出てますけど
気温は相変わらずず~~~っと暑いですね。

いいかげん市販のペラペラ食パンにも飽きてきたので
重い腰を上げて、日曜日はパン焼きに励みました。
バターロール。
c0338191_01112841.jpg
そして、朝起きてすぐに捏ねておいた生地を
冷蔵発酵しておいたので、晩御飯作る前に
焼こうかな~、と思っていたら 停電 。

段取りがすっかり狂ってしまい、焼き上がりは
21時半になってしまいましたがな。
というわけで味見は明日の朝までお預け。ちぇっ
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うちのオーブンはドイツのIFBというメーカーの
「レンジ兼用オーブン」なので、色々と制約があり
一度に小型パンが6個くらいしか焼けない とか
細かい温度設定ができない とか (110,125,140
155,170,185,200,230,250度 の設定)なので
レシピに180度で15分と書いてあっても、オーブンと
相談しながら185度で13分焼いてみる など
試行錯誤です。 今年こそパン用のオーブン買いたぁい

カンパーニュは250度予熱、その後も30分ほど高温で
焼き続けるので、途中でオーブンのサーモスタットが
作動して、電源が落ちたりも。あぁああああああ~~

45度、停電、でもパンを焼いた日の記録でした。

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(本文と↑バナーとは何の関係もありません。笑)
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by neelkamal | 2018-05-28 01:27 | 青蓮日記 | Comments(0)

インドのバービー人形

バービー人形って、世界各国少しずつ
顔つきも骨格も違いますよね。
よく見かけるサーリー姿のインドのバービー、
中でも「Wedding Fantasy」というのがこちら。
定価2999ルピーで、e-commerceだと3割引き
とかで買えます。
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5月頭、日本滞在中に目にしたニュースに
”新作インドバービーが出る、シリーズ名は「Colors of India」”
って載ってておぉ~~~、と思っていました。
そのニュース記事に載っていた写真はこちら↓↓
(Indian Television というニュース記事に載ってたもの)
c0338191_01205645.jpg
すごい、インドの有名観光地にちなんだバービーなんだ
と思って記事を読みました。記事リンクは→→コチラ

デリーに戻ってインドバービーの発売元Mattelの
HPで調べてみたら、箱のデザインもそれぞれの
観光地っぽくて可愛い。
↓タージマハルとハワ・マハル
c0338191_01243333.jpg
↓↓アジャンター・エローラー(マハーラーシュトラ州)
とシッキムのゴンパ(インド東北部、シッキム州)
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↓↓南インドに移動して、左がマイソール・パレス
(カルナータカ州)、
右側はマドゥライ・パレス(タミル・ナードゥ州)
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・・・・とバービーがインドをぐるっと旅する感じで
衣装も凝ってます。いや~~ん欲しい。

5月頭にニュース記事になって、まだどの通販サイトにも
載っていません。おもちゃ屋さんでも見かけないなぁ。
普通のサーリー姿のバービーは999ルピー、
バービーとケンが揃っている結婚式バージョンのが
1999ルピーとかで売っているので、この
「Colors of India」シリーズは1500ルピーくらいかなぁ

パッケージデザインを担当したのはDesign Orbという
会社だそうです。箱を分解、組み立てたらミニバッグができるようになってるらしい。は~~、早く実物が見たい。

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by neelkamal | 2018-05-27 01:41 | インドもの・これは使える! | Comments(0)

食生活やばい週間

オットが出張中なので、息子と二人で
勝手気ままな食生活を送っています。
なんせ「ハンバーガーは主食じゃなくておやつ」と
主張するオット、マックやバーガーキングが
食べたい息子と私。

ある日はランチにバーガーキングのデリバリーを頼み
昨日はKFCのZinger Boxデリバリーを。
(ズィンガーバーガー、ヴェジストリップ1本
ホットウィング2本、チョコケーキにペプシのセット)
おやつにはカップヌードル という理想の食生活。

すっごくインド味なカップヌードルがこれ。
ローガンジョーシュというマトンカレーの味で
ほどよくスパイシー。ノンべジです。
c0338191_00565098.jpg
日本のカップヌードルと違って、蓋を開けたら
中に入ってるプラスチックの折り畳みフォークを
取り出してから熱湯を入れねばなりません。
(取り出し忘れて何度も失敗しているワタシ)

イタリアン味のもありますが、こちらは今回
初めて買ってみたヴェジタリアン仕様の
ヴェジ・マンチョウ。
c0338191_00570130.jpg
たっぷり唐辛子が入ってて、辛すぎて私には
無理でした。

合間にベランダ菜園のレタスやルッコラ入りの
サラダやら、さっちゃん先生レシピのパンを焼いたり
・・・と自分の好きなものばっかり作って食べてる。笑

今日はインド料理レッスンの日だったので、バランス良く
野菜メニューもお肉も食べましたよ~
たまには食生活、息抜きしてもいいよね~

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by neelkamal | 2018-02-22 00:53 | 青蓮日記 | Comments(0)

最後の週末、あれこれ。

一昨日、私が早朝からバタバタとパンを焼いて
出かけた日、息子はIELTSのテストでした。
アメリカの大学受験に必要なSATというテストは
受けていたし、TOEFLは受験免除(普段の
教育言語が英語なので)なんだけど、
イギリス系の大学に願書を出す際にはIELTSが
必要なんです。

そして、昨日は息子は学校の後輩たちが企画した
「フェアウェル」パーティーとかで授業はなし、
私服で学校に出かけて行きました。これから先は
ほぼ通学なしでみんな受験にまい進するわけです。
私はアート仲間でヨーギニーでもある
友人がランチに来ることになっていたので
朝からベジごはんの準備などに忙しく。
夕方は某国の大学の面接@クラリッジスホテル。

今日は朝からその大学のオープンハウス
・・・というか、説明会なんだけど、プレゼンが
とっても上手でプレゼンターの持ち時間も
きっちり守られて(これで驚くインドに染まった私)
受かれば良いなぁと思いました~~。

会場になったインディア・ハビタット・センターの
会議室はちゃんと国際会議仕様になっているので
スクリーンも見やすく、音響もばっちりで
は~~~、お金のある国なんだな、と感心。
おまけにね、ランチとコーヒーバイキングもありました。
↓↓インディア・ハビタット・センターのクリスマスツリー。
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インドの大学だと専攻を決めて入学したら
変更は不可、なんですが、アメリカなどは
メジャーとマイナーが取れますよね。できれば
いろんな可能性を模索して、一番やりたいことを
見つけられたら良いなと思います。17歳・18歳で
何がやりたいか、なんて簡単に決められないですよね。

私は美大に行きたくて、高校時代は「芸術進学コース」
ってクラスにいましたが、結局英文科に進み
それを活かした仕事をしてきて、ここへきて
また絵を描いたりメヘンディーやいけばなで
その素地が活かされたりするから、人間いつ
どうなるかなんてわからないよね。

某国大学のオープンハウスが終わったので、一時帰国の
お土産を買いにHAPPY HUNTERさんへ。
ダージリンティーやらバッグなどを調達しました。
本帰国前のEさんやら、アート仲間のMさん、
リチャードさんにも会えて嬉しかった~!
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そして、昨日頼んでおいたBlue Tokaiのコーヒーが
夕方届いた~!Roasted especially for 〇〇〇って
名前入りなので、お友達へのお土産に渡すと感激されます。
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明日はアーダール・カードを以前のペラペラのから
プラスチック製のカード式のに替えてもらう手続き。
(というか、近所の公民館みたいなとこに
係員が機材をかかえてやってくる)

年末年始の一時帰国にむけて、着々と準備進行中。

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by neelkamal | 2017-12-17 01:04 | 青蓮日記 | Comments(0)

カラフルに元気に!

AWAメーラーで作った分が全部売り切れたので、
増産かけてフレンチ・チャリティー・メーラーに
出すはずだったヨーガマットバッグ。
出すはずだった・・・んですけどね、前日の夕方に
縫製担当者から「マダーム、間に合わない」って。

インドでは「テーラーのいう事はあてにするな」って
言うくらい、〇〇日にできる と言われてもまず
その日にできることはないから、こちらも仕上がりの
日にちを早めに指定するのが常。なのに間に合わないって!

仕方ないので、メーラーが終わってからもはっぱかけて
ようやく出来上がったんですよ~
気分アゲアゲでヨーガ修業に通えそうな、カラフルなの。
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外ポケットはちょっとペットボトル入れたり
タオル入れたりするのに便利。頑丈なキャンバス地で
できています。
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日本人が選ぶのは、日本で「浮かない」地味目のもの。
アメリカ人やフランス人などが選ぶのは、好きな色柄
派手目でパッと目立つもの。
これはジュッティー(インド靴)の色柄選びにも
顕著に表れます。そして、インド人には
ゴールド使いやシルクブロケード(織)のものが人気。
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そういえば、いつも一時帰国のたびに(特に冬場)
日本に降りたつと、「黒」「グレー」が多くて
せいぜい「ベージュ」・・・・って人が目立つので
自分のカラフルさに苦笑するんですが。
お稽古バッグくらいは派手派手でもOKじゃない?
元気にパ~っと華やかに行きたいよね
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・・・と思うのは、私がかなりインドに染まって
いるからでしょうか。は~~、年末の帰省の前に
ちょっと日本モードに修正しなくちゃダメかしらね。

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by neelkamal | 2017-12-09 01:50 | 青蓮日記 | Comments(0)

インド独立記念日あれこれ

日本の終戦記念日、8月15日は
インドの独立記念日でもあります。
1947年にイギリス統治から独立を果たし、 
70年が経ったということ。今年もラールキラーでの
モーディー首相の演説は聴きごたえ満点でした。
つい先日就任した大統領の初・独立記念日演説も。

モーディー首相になってから、時代の流れもあり
携帯SMSで政府省庁からのメッセージがあれこれ
流れてくるんですが、今日のはこれ。モーディー首相の
施政演説内容やら、政策などの情報が入手できる
アプリの案内が送られて来ました。ひゃ~!
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更に、インドのグーグル先生のトップページも
独立記念日編になっていて、華やかで綺麗な
ティランガ―(インド国旗の三色)仕様。
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クイリングでこれを作るなんて、素敵~
やってみたい。

ちょっと出かけてガソリンスタンドに寄ったら
ここも華やかでした。
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できるだけここでガソリンを入れるようにしている
モーティー・バーグの信号の先、左手にある
バーラト・ペトロリアムのガソリンスタンド。
何故ならば~、ここのスタンドは全従業員が
女性なんです。しかも頑張れば昇進するシステムが
構築されていて、好感度が高いガソリンスタンド。

ティランガ―の風船はもちろん、従業員が
インド国旗の色の服を着ていて、いつもに増して
笑顔が輝いていました。
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インド国旗はサフラン・白・緑の横三色の中央に
アショーク・チャクラ(アショーカー王の法輪)が
配されています。
正式なインド国旗は「カーディー」(手紡ぎ・手織)で
なくてはならず、カルナータカのカーディー専門業者の手で
作られているんだそう。
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今年は信号機付近にいる物売りが、やたら大き目の
インド国旗を売っていましたが、こうして
一般インド人が自由にインド国旗を掲揚できるように
なったのも、2002年にジンダルさんという国会議員が
最高裁に訴え、それが認められたから。国旗も国章も
Flag Code of Indiaという法律により、その使用に関する
あれこれが細かく定められています。

8月もいよいよ後半。デリーもまだまだ蒸し暑いとはいえ
秋の虫の音が聴こえるようになってきましたよ。

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by neelkamal | 2017-08-16 00:54 | インドの祝祭日 | Comments(2)

新宿へ急ぐのだ~!

あぁあああ、今一番行きたいところ。

東郷青児記念 損保ジャパン日本興亜美術館
(東京都新宿区西新宿1-26-1 
損保ジャパン日本興亜本社ビル42階)

以前からブログでもご紹介した事のある、昭和初期に
インドを訪れ、素晴らしい木版画を残した
吉田博画伯の回顧展開催中なんですよ~
(2012年過去記事・「インドを版画で楽しむ」はこちら

明治から昭和にかけて風景画の第一人者として活躍した
吉田博(1876‐1950)の生誕140年を記念する回顧展、
とあります。

会期が前後に分かれていて、展示品が約3割強が
入れ替わります。
【前期】7月8日(土)~7月30日(日) 
181点(全期展示115点+前期のみ展示66点)
【後期】8月1日(火)~8月27日(日)
181点(全期展示115点+後期のみ展示66点)

昭和6年のインドのようす、タージマハルや
ヴァラナシのガート、ウダイプルや
ジョードプルなど、色使いも鮮やかで
ずっと眺めていられるほど、大好きな画家の
展覧会。何せスミソニアン所蔵のものが
多いので、これだけの作品が一堂に会する機会は
そうそうないと思われます。
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詳細はこちらのホームページでご確認を。

前期のチケットを提示すれば、後期は割引がある、
とも書かれています。前後期とも行きたい。

日本にお住まいの皆さん、絶対おすすめですよ。
特にインドに住んだことのある方、
行ったことがある方々には心惹きつけられる作品が
いっぱいあるに違いない。

あぁああああ、一時帰国からデリーに戻るのを
もうちょっと遅くしておけば~~!
次回の一時帰国で図録だけでも買おうっと。泣

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by neelkamal | 2017-07-27 01:50 | 芸術・文化 | Comments(0)

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