旬のインドを発信中


by neelkamal

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年内のインド祝祭日といえば

ようやく怒涛の祝祭日連チャンが終わり
落ち着いたか~?? と思いきや、今週金曜日は早速
「子供の日」じゃ~ありませんか!

子供の日、って要するにインド初代大統領
ジャワーハルラール・ネへルーさんの
お誕生日なんですよ。なぜこの日が「子供の日」に
制定されたか、はコチラでご覧ください。
(ついでに過去記事2005年~2013年までのものは
アーカイヴにまとめています。ココ←クリックね。)
*ネへルーさんと言えば、胸に赤いバラ↓↓
c0338191_02200710.jpg
その後11月~12月後半まではようやく落ち着いて
勉学に勤しめる日々ですよ。いやはや。
12月22日が冬至、25日はクリスマス、ま~私は
クリスマスイブにデリーを脱出するのでいいんだけど
学校は30日までやるらしいです。

実は先日から、大事な一眼レフの充電器が行方不明で
肝心のときに電池切れで、頼みの綱のカメラが使えず
毎日、暇さえあれば充電器を探していたんですけどね。

・・・・・・日本行きのときに使うバッグの中に、
早々と鎮座しているのを発見。
そう言われて見れば、先日「日本への一時帰国のときに忘れないように」
ってわざわざ入れた記憶がある。あはは・・・・・気が早すぎ。

でもスマホの登場のおかげで、カメラはそこそこの画像が撮れるし
無料アプリで夜景も撮れるし、編集もできるし
おまけにWordアプリまでタダで入れられるから
もうホントに短期の出張なら、PC持ち歩かなくて良くなりました。

もひとつ「行方不明で探していたもの」。ゴスペルの練習で
さんざん使い倒したボイスレコーダー。電池を入れ替えても
動かなくなったので、引き出しのどこかに入れた記憶が・・・・
録音機能はもう使わないとしても、その中に入っていた
私のお気に入りの「ウォーキング用音楽」が取り出せない。

・・・・・・と、引き出しの掃除をはじめてようやく発見。
無事お気に入りソングを取り出すことができました。
EXILE、3代目J Soul Brothers、Breathe
TOKIOの見上げた流星とか
JINのサントラとか、ゆずの栄光の架け橋とか
(どんだけ脈絡がないんだ っちゅうハナシ。)

朝晩はひんやりした空気が漂い、寒いくらいですが
日中はまだまだ暑いこの時期、体調を崩す方も
多いようです。冷たいものの飲食は
もう控えたほうが良い時期に入りましたね。
喉をやられやすい季節でもあるので、食事中レモンをかける時には
控えめに、レーズンを必要以上に食べない などちょっとした
気遣いで予防できますよ。

大気汚染の影響もあって空気が澱んでいるので
いつも以上にうがい、手洗い励行ですね。

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# by neelkamal | 2014-11-11 02:20 | インドの祝祭日 | Comments(0)

構想を練る間が楽しい

水曜日のミニ・メーラー(メーラーって
ヒンディー語で「バザー・市場」みたいな意味)
にむけて、そろそろ材料の仕込みに入らねばなりません。

一昨年の青蓮庵(あおはすあん)和菓子セットはこんな感じ。
c0338191_02154781.jpg
去年のは画像がないけど、いちご大福も作ったなぁ。
今いちごの時期じゃないから残念だけど。

おはぎは予定にいれてます。
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さくら餅も作りたいなぁ。
(・・・って自分の好み丸出しですね。笑)
c0338191_02161340.jpg
あとは、柚子をたっぷり使ったカップ入りシフォンとか
うぐいす餡を使ったものも何か作りたいし
さつま芋の時期だから、サツマイモの何かも登場するかも。

日本に住んでたら美味しい和菓子がいつでも手に入るから
手作りすることもないと思うけど、ここはインド。
餡子ものが貴重なのでございますよ~

いっつも「次回に備えて可愛いオリジナル箱を
作ろう」とか思っているのに、間に合わない。
和菓子の容器は日本から大量に仕入れてきたので
大丈夫なんですが~、日本のケーキ屋さんに
あるような、ケーキが6個収まるくらいの箱が
なかなかコレ!ってものが売ってないのよね~

とりあえず明日、箱を調達しにローカルマーケットに
行ってこなくては。

こうして、あーでもない・こーでもない と考えているときが
一番楽しい・・・・・・ですよね?

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# by neelkamal | 2014-11-10 02:28 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(1)

コンサート無事終了!

デリー日本人会公認の音楽サークルが一堂に会する
毎年恒例の「ジョイント・コンサート」、11月8日に
無事終了いたしました。
JNU(ジャワーハルラール・ネへルー大学)の学生さんも
沢山聴きに来てくれて、開場は大入り満員。
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わがゴスペルサークル・アミーゴデリーは
I Will Follow Him
Praise Him
Turn It Around の3曲を披露しました。
↓↓これは本番前の最終練習中の画像。
今年の衣装は「元気よく」がテーマで
お揃いの赤い生地を使い「好きなデザインで好きなものを作って良い」
・・・・ってことになっていたんですが、それぞれ個性的な
衣装が出来上がってましたよ~。
c0338191_02310022.jpg
会場になったニューデリー日本人学校の玄関ロビーには
インドらしいこんなランゴーリーが。朝からフレッシュな
花びらを贅沢に使って、準備してくれていました。
ト音記号が音楽サークルのコンサートらしくて良いよね!
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私は朝から息子の学校のParent Teacher Meetingで
リハーサルの時間になんとか駆け込みで間に合いました。
(PTMの間、先生が言ってることも、ほぼ上の空。笑!!)

楽しくて、あっと言うまに終わっちゃいましたが
最後の全員参加の「風になりたい」まで
みんなで一致団結して、色んなスタッフの助けを借りながら
作り上げたな~って思えるイベントでした。
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さてと、秋のイベントはまだまだ続きますよ~
次は12日のLalit Mela!

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# by neelkamal | 2014-11-09 02:48 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(2)

「Thanda Matlab」冷たい飲み物と言えば。

最近のお気に入り。
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チョーティー(小さな)リムカー(レモンソーダ)
200ml入り、10ルピーです。
このちびっこ瓶がなんとも可愛くて、ついつい買っちゃう。
200mlの飲みきりサイズなのも有り難いよね。

そういえば、昔コカ・コーラがインドに再上陸したときに
ちびっこ瓶5ルピーの時代がありましたっけ。
c0338191_01243384.jpg
Thanda matlab Coca Cola. 
(冷たい飲み物といえば、コカ・コーラ)って
キャッチフレーズが流行ったものでした。

インドのコマーシャルで
コカ・コーラと言えばアーミール・ハーン(カーン)
ペプシと言えばシャー・ルク・ハーン(カーン)
・・・・って刷り込みされるほど、二人の
ブランドアンバサダー度が高いんですよね。

先日アーミールは日本にもPR行脚をしたので
尚更知名度が高まったのでは??
5ルピーコーラのコマーシャルはほんとによく出来てて
アーミールの七変化が見られて大好きでした。
特に好きだったのは、↓↓右下のベンガーリーに
扮したバージョンでしたが
c0338191_01244301.jpg
「5」(パーンチ)を強調するおもしろCMも
お気に入りでした。とてもRang De Basantiや
Fanaaに出てたハンサムと同じヒトとは思えない
田舎のちょっとハイカラなオッサンぶり。笑
c0338191_01243772.gif
よろず屋店主の役でLagaanに出ていた
ラジェーシュ・ヴィヴェークが登場するのも面白かったし。
↓↓画質はイマイチですが、こんなのでしたよ。


しばらく私のチョーティー・リムカ熱は続きそう。

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# by neelkamal | 2014-11-07 01:46 | 青蓮日記 | Comments(0)

葉物野菜の季節到来!!

朝晩ひんやりした空気が漂い、天井扇が肌寒く感じるように
なりました。そう、やっと葉っぱもの野菜が出回る季節ですよ
(暑い間は見事に葉物野菜が姿を消すのです@デリー
かろうじてほうれん草とコリアンダーがあるくらい・・・・(´;ω;`))

で、早速ゴスペル練習の帰りにストロベリーファームへ
寄って来ました。
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やったぁ~!緑の葉物がいっぱい!!
早速あれこれ収穫してもらいまして~
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買ってきたものはブロッコリー、レタス、ちぢれ小松菜
水菜、スイスチャード、紅大根
夏場だとこれくらい買ったら、あっと言う間に500ルピーを
超えていたんですが、野菜がいっぱい育つ季節に入ったので
これだけで230ルピーでした。得した気分。
c0338191_02215592.jpg
早速ブロッコリーを茹でて、レタスや紅大根
トマトと一緒に山盛りサラダを作って
ワシワシ食べました。は~~~シアワセ。
(年中どんな野菜でも手に入る日本にいたら
このシアワセ感はわからないかもね。・・・・ってか
シアワセのハードルが低すぎ????笑)
c0338191_02214537.jpg
手に入る野菜の種類が豊富だと、献立を考えるのも
苦労しませんよね~
グリーンピースも新鮮なのが出てきたし
さ、あとはニンジンの新鮮なのが出回る季節を待つかぁ。

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# by neelkamal | 2014-11-06 02:34 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

11月12日はLalit Melaですよ~! 

先日ちょこっとご案内いたしておりましたが
恒例のデリーNCR日本人マダム有志による
Lalit Melaがいよいよ来週に迫って参りましたよっ!!

今回はグルガーオンでの開催です。

日時:2014年11月12日(水)9:30-14:0
0
場所:Nichi-In Support Services
Uday Nagar, Sector 45
Gurgaon, Haryana 122003

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みなさま!
こそっとフライヤーの下のほうに「タイムセール」って
書いてありますね。「青蓮庵(あおはすあん)」
商品は当日のお楽しみ・・・・って書いてありますが
和菓子セットをひっさげて登場しますよ~、ワタクシ。
おはぎ・どらやき・桜餅 などなど。
ひとりで作るので、30セット限定で売り切れ御免。

夜中から作業するから、目の下にクマできてるかも
見て見ぬフリしてね 笑

みなさまにメーラーでお目にかかれるのを楽しみにしています。

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# by neelkamal | 2014-11-05 01:26 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(1)

ふとっぱら!!

いやいや、私のことじゃないですよ。
ふとっぱら・・・・って。

コレですよ。
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以前、グルガーオン某地区のさくら会の懇親会で
インド生活のスパイスについてお話させていただいた時に
ガレリアマーケットにオープンしたばかりのKAMAから
参加者全員にこれを頂いたんですよ。
私が大好きなKAMAのローズウォーターと
ローズ&ジャスミンのフェイシャルクレンジングセット

景品用とかじゃなくて、店舗で450ルピーで売ってるもの
それを40名余の参加者全員に、って

太っ腹~~!?

そして昨日はさくら会のランチパーティーで
参加者全員にこんなセットが。
c0338191_02013140.jpg
試供品、と言ってしまえばそれまでですが、それにしたって
日本でも人気のMRIDULクレンザーと、
保湿効果の高いアーユルヴェーダのフェイスクリームと、
ローズ&ハニー&ミルクのボディクリームと
ヘアトリートメント 2個ずつ入っているんですよ
それを200名分って

太っ腹~~

こうしてがっちりハートをつかまれる私。
まんまと おカーマさまの思うツボ??

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# by neelkamal | 2014-11-04 02:14 | インドもの・これは使える! | Comments(0)

さくら会ランチパーティ・・・・か~ら~の~。

日曜日はデリー日本人会婦人部:さくら会の
年に一度の「ランチパーティ」でした。
今年の会場はインペリアルホテル!
英国統治時代の面影を残す、コロニアルスタイルの
素敵なホテルです。ロビーにはこんな可愛い
鳥かごのフラワーアレンジメントが。
c0338191_01375082.jpg
いや~、デリー在住の外国人女性が200名ほども
着飾って集合する・・・ってイベントは
ホテルのバンケットと言えどそうそうないんじゃないでしょうか。
しかもサーリーやレヘンガー、パンジャービースーツなどの
インド服をお召しになっている方がほとんどで、素敵な
お着物姿の方もちらほら。女性の集まりはほんと華やかで
いいですね~(すっかりオッサン目線ですみません。笑)

シャンデリアが美しいボールルームで、来賓の方々の
ご挨拶からはじまり、乾杯 インド古典音楽演奏 
ランチビュッフェ ラッフルチケット抽選会 と盛りだくさん
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私たちのテーブル担当の地区委員さんが、ちゃんと
皆さんが打ち解けられるように配慮してくださって
初対面の方々ともいろんなお話ができました。
新たなご縁に感謝。

そして、仲良しのゴスペル仲間とも記念写真をパチリ。
c0338191_01482716.jpg
アート仲間や同郷仲間ともあちこちでパチリ。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、15時ごろには
会はお開きとなりましたが・・・・・・

実はもうひとつ、前から「連れてって~」と友人に
お願いしていたイベントがありまして。
さっさとインペリアルホテルのパウダールームで
サーリーを脱ぎ捨て(!!)、着替えて向かった先はココ
c0338191_01381509.jpg
そう、ポロの試合!!
芝生の緑も鮮やかなグラウンドで、綺麗な馬たちを
ながめながら友人とおしゃべり。
休憩時間にはバグパイプバンドが行進したりして
c0338191_01382008.jpg
インペリアルホテルといい、ポログラウンドといい
なんだか今日は、
「インドに暮らしていると見え隠れするイギリス」に
どっぷり浸かった一日でした。

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# by neelkamal | 2014-11-03 01:56 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(2)

業務連絡<笑>サーリーの着付け

さくら会 ランチパーティーにご出席で
サーリーをお召しになる皆様へ

ペチコートの紐はぎゅうぎゅう(!)に
締めておいて下さい。先に靴を履いてから
着付けすること。
自分で着付けできない方は、とりあえずお手伝いさんに
着せてもらうなどして、お越し下さい。
会場で着付けのお直しいたします。
お直し必要な方は、安全ピンを2~3個ご準備ください。
c0338191_00495571.jpg
デザイナーサーリーでブラウスの胸元を
あえて見せるデザインになっているもの以外は
オッパイ部分はちゃんとサーリーで覆ってくださいね。笑

レヘンガーの着付けお直し、
アナールカリー・スーツのドゥパタ(ショール)の
アレンジもできますよ~(安全ピンご持参ください)
c0338191_00503047.jpg
私は10:30ごろから会場近くのパウダールームにいる、はず。

ではでは!!華やかな皆様にお目にかかるのを
楽しみにしています。

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# by neelkamal | 2014-11-01 00:51 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

お弁当を作らなくていい日

6時15分にやってくるスクールバス。
それに間に合うように早起きしてお弁当を作りますが
来週は祭日があるのでお弁当作らなくていい日が2日も!!
まぁ、我が家の場合インド料理ばっかりじゃなくて
パスタやらおにぎりやら、お弁当の中身の選択肢がある分
まだ楽なんですけどね。

今日はカニかま、卵焼、胡瓜の巻き寿司を入れ
バランを入れて魚の形の醤油入れをプラス。
バランもミニお醤油入れも、「使い終わったらくれ」って
言われることがあるんだって。あはは
確かにインドではどちらも珍しいかも。
(↓↓ 魚の形の醤油容器、業務用200個入りを
買ってあるので、まだまだたっぷりあります~ 笑)
c0338191_00443553.jpg
インドでのお弁当作りで気を使うのは
ベジタリアンとノンベジの子、ムスリムの子、
スィクの子などもいるってこと。ある程度の年齢に
なると、自分で「これは食べるべきではない」って
判断できますが、小さなうちは間違って口にしてしまう
可能性もあるので、全員が「ベジタリアン食のお弁当で
お願いします」って言われてました。
今はすっかり自由、ポークハムなど入っているときには
ちゃんと「今日はポーク使ってるから」って自己申告(?)
してムスリムの子に知らせているようです。

もうひとつ人気なのがこういう可愛いスティック。
女子に「ちょうだい」って言われるらしいです♪
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さてさて、来週の2日のお休みのうち、11月4日は
「ムハッラム」。イスラム教の追悼の日です。
年に4回ほどあるムスリムの「聖なる月」のうちのひとつで
10月24日の日没からムハッラム月に入っています。
この月の争いごとは禁じられているのですよ。

ムハッラム月の10日目がアーシュラーとよばれる
追悼の日。イマーム・フセイン(開祖ムハンマドの孫)
の殉教日で、太陰暦のため毎年日付が変わりますが、
今年はそれが11月4日にあたるのです。
・・・・というわけでムハッラムは
「祝日」ではなく、ムスリム、特にシーア派の人々は
追悼のための断食を行い、弔いの祈りを捧げる日。

11月6日はスィク教の開祖、ナーナクの聖誕祭。
総本山のアムリトサル・ゴールデンテンプルでお祝いが
執り行われるほか、各地のスィク教の寺院・グルドワーラー界隈で
パレードが行われます。
c0338191_01194753.jpg
パレードの順路は通行止めになったりしますから
6日のお出かけの際はグルドワーラー近辺の交通状況を
確認したほうがいいですね。

あ、そうそう。デリーではムハッラムも
ナーナク・ジャヤンティーも「ドライデー(禁酒日)」ですよ。
お酒の買い置き、お忘れなく~!

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# by neelkamal | 2014-10-31 01:33 | インドの祝祭日 | Comments(0)

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