旬のインドを発信中


by neelkamal

プロフィールを見る

2018年 05月 18日 ( 1 )

野菜を育てる楽しみ@デリー

うちに来た事がある方、お料理教室の生徒さんたち
メヘンディーレッスンの生徒さんたちはご存知の通り
私、バルコニーで野菜を育てています。
最初は恐る恐る、バジルとかミントとかの手のかからない
ものばかりでしたが、レタスもピーマンもルッコラも
ほうれん草もトマトも育つ、と味をしめ、
なんと大物のキャベツにまで手を出してしまいました。笑
↓いけばなのデモンストレーションに使った花キャベツ
c0338191_23160911.jpg
キャべツは、苗を買ってきて植えたのはいいけど、
外葉ばっかりが大きくなって場所を取るばかりで
ち~とも巻く様子がないので、もう切り刻んで
やろうか・・・・と思っていたら。
4月、私の留守中にぐんぐん巻きはじめて大きくなり、
日々オットから送られてくる写真を眺めて楽しんでいました。
c0338191_23131283.jpg
大きくなりすぎてハチ割れた(!)ので、収穫して
野菜室で保管しておいてもらい、デリー帰着後
ザワークラウトにしました。今の気温だと
4~5日でいい具合に乳酸キャベツになります。
c0338191_23133624.jpg
乳酸キャベツといえば。「デブ菌」撲滅に
効き目がある、ってテレビでやってましたからね~

そして、レタス。
以前こっそり収穫しているのを生徒さんに激写されたとき
こんな大きさ↓↓だったあの子たちです。
c0338191_23111637.jpg
それが、なんとこんなに大きく育ち
花まで咲いて、あぁレタスって菊の仲間なんだなぁ
って感心したり。
c0338191_23132239.jpg
もうトウがたって固くてサラダなどでは
食べられないので、炒め物にしたりして
完食いたしました~!

ピーマンはこれでもか~ってくらいいっぱい収穫でき
ミニトマトはこれから収穫期に入ります。
植木鉢にちょこっと植えておけば、水だけで
なんとか育つものばかり。最初に苗を買うときに
土に肥料を混ぜてもらっておけば、ほぼなんでも
育ちます。ちょこっと彩が欲しいときに便利。

いかん、食べ物ネタでまたアツく語ってしまいました。
「育てる」楽しみ、あなたもいかが??

今日も 応援クリック ポチっと↓↓お願いします
にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ
にほんブログ村


[PR]
by neelkamal | 2018-05-18 00:14 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

最新の記事

デリー歴史散歩:青蓮おすすめ..
at 2018-06-22 00:06
6月21日:インターナショナ..
at 2018-06-21 00:05
ドーナツ熱が上がったら
at 2018-06-20 00:06
モンスーンが来るよ!
at 2018-06-19 00:16
パンジャーブ州/アナンドプル..
at 2018-06-18 00:51
緑豆もやしで一品
at 2018-06-17 01:13
デリーで「南インド」に出会う街
at 2018-06-16 01:28
ラマダーン(ムスリムの断食)..
at 2018-06-15 01:07
チョコ系お菓子 in India
at 2018-06-14 01:33
ついに!!IKEAがインドに..
at 2018-06-13 02:03

最新のコメント

> ジャスミンさん う..
by neelkamal at 23:09
> ガオガオさん ほし..
by neelkamal at 23:08
こんなに大々的にうちの子..
by ジャスミン at 10:03
ほ、欲しい…。 次回イ..
by ガオガオ at 21:56
> Luntaさん あ..
by neelkamal at 23:55
飛び入り参加した~い! ..
by Lunta at 11:51
> Luntaさん 右..
by neelkamal at 23:22
> やよいさん ありが..
by neelkamal at 23:20
> sakuraさん ..
by neelkamal at 23:17
メヘンディクラス、いいな..
by Lunta at 10:17

以前の記事

2018年 06月
2018年 05月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月

カテゴリ

全体
旅行
青蓮日記
インドファッション
インド雑貨
デリー生活お役立ちネタ
芸術・文化
インドもの・これは使える!
インド料理青蓮レシピ
インドの祝祭日
インド教育事情&子育て
インドの布・手仕事
日本へ一時帰国
Works
インドの摩訶不思議
生き物万歳
インドの自然・植物
食文化
未分類

ブログジャンル

海外生活

お気に入りブログ

アンティーク・雑貨・アー...
猫ママの独り言
ジェット妻ストリーム2
YUKKESCRAP

メモ帳

最新のトラックバック

ノートルダム大聖堂とラテ..
from dezire_photo &..
ノートルダム大聖堂とラテ..
from dezire_photo &..
過去に来日した作品も回顧..
from dezire_photo &..
バッハが『ロ短調ミサ曲』..
from dezire_photo &..
大自然と旧市街が見事に融..
from dezire_photo &..

ライフログ

検索

タグ

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

外部リンク

ファン

記事ランキング