インドで和食弁当＆オベロイのインド菓子

今日は友人の家にお喋りしに。

今までのキャッチアップのためと、大気汚染も

あるので外に出ずにしゃべり倒せるように（！）

得意のお弁当を作って。

お弁当作りがホントウに好きなんですよ。

仕事がある日やレッスン前日の仕込みの日にはなかなか

朝から時間をかけられなくて作れず、時間があるはずの

週末には家族はお弁当いらないし。

というわけで、唐揚げやらひじきやらおからやら

卵焼きやら、昭和のお母さんチックなメニューですが

彼女の家のオシャレなしつらえで写真撮ると

こんな感じ。

デザートはこれまたオシャレなオベロイホテルの

ミターイー（インド菓子。Khoya Mithaiという名前のお店。

コ―ヤーとはインド菓子の原料で、ミルクをひたすら

煮詰めてつくるもの。マーワーとも呼ばれます）

美味しいエスプレッソも淹れてもらって。

チャナキャモールの中のKhoyaのお店はこんな感じ。

甘さ控えめで、エスプレッソのお供に最高でした。

気の利いたお使い物として、オベロイの価値を
わかってくれる人への（←大事）手土産にいいかも。

そういえば。昨日はデリーで結婚式の参加人数が

200名までOKとなって初めての「縁起の良い」日曜日。

・・・というわけで、デリーNCRだけで8000件あまりの

結婚式が挙げられたそうです。

帰りに見かけた花婿さんが乗って登場する馬車。

白馬二頭立てでしたが、お花が飾ってあっただろう

車体のオアシスにはヨレヨレになったシダの葉っぱが

淋しく残っていました。ゆうべはさぞかし忙しかった

だろうねぇ。それにしても、これだけ「白馬」が

活躍している国もそうそうないだろうなぁ、と

思いました。

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