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旬のインドを発信中


by neelkamal

姐さん、事件だらけです

今日は愚痴なので、ご了承ください。

昨日レッスンが終わって帰ろうとしたら
排水溝から水が逆流している~!
お手伝いさんが「昨日も一昨日も水漏れてました」だって。
気づいたときに言ってよ~~! と思いつつ、すぐに
大家さんに連絡し、鍵を預けて排水設備をチェックして
もらうことに。

こりゃ~明日のレッスンはキャンセルしなくちゃ
いけないかも。一度日程が狂うと年内の調整が
大変だな~と思っていたら、19時過ぎに大家さんから
「排水用のモーターを新しいのと取り換えて
ちゃんと掃除もしたから、大丈夫」との連絡。

でも、業者が「綺麗にした」というのは
日本人感覚では全然綺麗じゃないことがあるから
朝も早めにスタジオに行くことにしました。
夕方お手伝いさんに「明日はいつもより30分
早めに出るからね」って伝えて。

早朝から下ごしらえでひよこ豆を茹でたり
野菜を冷蔵バッグに入れたりしていると
お手伝いさんから電話。「熱が出たから休みます」って。
夫と顔を見合わせて、同時に口をついて出たのは
「もう、いらないよね、このお手伝いさん」。
だって先週も(!)土日と熱が出たって言って休んだんだもの。

詳細は割愛しますが(スタジオで観察していた方には
もうわかっていたと思うけど)、過去20年弱の
インド生活でお目にかかったことがない
仕事のできなさ、でした。

いやはや、この一か月半のストレスからやっと解放される。
というわけで、しばらくはお手伝いさんなしでがんばる。

朝からそんな事件があったもんで、茹でたひよこ豆を
自宅に忘れてきてしまい。ぎゃ~~~!!
急遽ムーングダールのカレーに変更。これが美味しく
できたので、まぁ良しとします。
姐さん、事件だらけです_c0338191_02031777.jpg
今日皆さんと食べたランチは手前から、
チキン・ラーラー(鶏肉と鶏ひき肉のカレー)、
ビンディー・マサーラー(オクラのマサラ炒め)
ムーングダール・カレー と サラダ でした!
姐さん、事件だらけです_c0338191_02065545.jpg
ご飯は玉ねぎとトゥアール・ダール(レンズ豆)の
プラーオ。

何はともあれ、
頭痛の原因がひとつなくなって、良かった。
しばらくは茹でたヒヨコマメ10人分を
食べ続けねばならんけど。

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by neelkamal | 2019-09-21 02:12 | 青蓮日記 | Comments(0)

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