花市場は川の中

今朝の野菜卸売市場の入口に所在なさげにいた子。

7月に降りきらなかった雨が、ここへ来て

連日のように降り続き、ようやくモンスーンの

帳尻が合った（？）感じ。そろそろモンスーンも
あけてほしいなぁ。

なんせね。夜半からの雨で、花の卸売市場は「川」に
なっておりました。いつも一時帰国のたびに

長靴を買おう（それも日本野鳥の会のがほしい）と

思っているけど、いや待て、そのスペースに
食材詰めたほうが良くないか？と食い意地に
軍配があがって買ってない。

今こそ長靴が活躍するときなのに～！！

仕入れに来てる人はみんな、チャッパル（ビーサン）で
ジャブジャブ歩いて行くんだけど、ちょっとこの水
何が混じっているかわかんないし！！！とりあえず

水が引いてるところのみ、転ばないようにそろそろと

歩いて仕入してきました。

モンスーンの終わりにさしかかり
一雨ごとに、すこ～～しづつ気温が下がる今日この頃。
ようやく30度を切る時間帯が出てきました。朝晩は

天井扇だけでも肌寒いくらい。

ということで、日曜日はオーブン仕事を。

ずっと成形を試してみたかったけど、丸ハムがないので

できなかったこのバラの花みたいな形。

日本のお土産に美味しいハムをいただいたので

早速おためし。

本当は丸いのを4枚重ねて、半分に切って

花びらみたいにするんだけど、どう考えても

それじゃ巨大な薔薇になりそうで、2枚でやったら

やっぱりなんか物足りない。でも美味しかったので

あっという間になくなりました！

二つ目はバターロール。どちらの生地にも

ラギ粉を配合しているので、茶色い点々が見えるのは

それです。

お盆休み、5日間あったのに、あっという間に

終わってしまいました～。

というわけで、新しい週、まずは

草月流いけばなのお稽古から始まりで～す。

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