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旬のインドを発信中


by neelkamal

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インド生活スタートアップ講座でした!!

今日は日本人会ボランティアグル―プ主催の
インド生活スタートアップ講座のお手つだいに
日本人会室へ。
コーヒー・紅茶コーナーや野菜・果物コーナー、
ボランティアグループが支援している団体・施設の
授産品、アラーハバード(プラヤグラージ)農業組合の
お米や岩塩、味噌などのコーナー、日用品コーナーや
乳製品、油などの紹介コーナーと盛りだくさん!

2部制総入れ替えで100名強の皆様にご参加いただきました。

第一会場(日本人会室)入ってすぐはこんな感じ。
デリーNCRで手に入る紅茶やコーヒー、ビスケット、
インドお菓子などのコーナーにはこんなに沢山の見本が!
ちょっとだけ味見してみたいインドお菓子や
水出しで気軽に利用できるコーヒー、マンゴーティー、
ダージリンティーなどの試食・試飲もできました。
c0338191_00044327.jpg
フルーツコーナーもこんなに色とりどり!
マンゴーの食べ比べもできて、メロンや
柘榴、葡萄にパパイヤと盛りだくさんでしたよ。
インドで手に入るお野菜で作ったおかずも大好評。
c0338191_00075081.jpg
支援施設のスパイスセットやクッキー、
ラッドゥー(インドのお菓子)や手芸品なども
一時帰国のお土産に・・・。私もスパイスセットを
ぬかりなく(!?)ゲットしました!
c0338191_00091339.jpg
第二会場(アヴァロンホテル・ロビー側)
日用品コーナーでは蚊よけスプレーのお試しや
柔軟剤、トイレットペーパーなど、おすすめ品の
ご紹介、インドの調理器具の利用方法や
化粧品なども展示してありました。
c0338191_00110068.jpg
乳製品(ミルク、バター、ヨーグルトなど)や食用油、
手作りグラノーラのレシピや蜂蜜試食、
チャパーティーやパランターなどのインドの薄焼きパンに
ギー(精製バター)をぬって食べ比べ・・・・と
こちらも美味しくてためになる情報満載。
c0338191_00124670.jpg
途中の第一会場はこんな感じで大賑わい!
c0338191_00132310.jpg
こうして味見したり実際に香りを嗅いで試せる機会は
本当にありがたいですよね。
ご参加の皆様には紅茶のサンプルパックやら
クッキーサンプルやら、レシピカードなども入って
更に、できたてホヤホヤの「インド生活買い物ガイド」も。
c0338191_00150830.jpg
生鮮食品を買うのにありがたい、INAマーケットの
見取り図やら、ヴャ―パル・ケーンドラの地図なども
ついて、デリーNCRでの暮らしの強い味方になる
ガイドブックです。(全部見本写真がついているので
指さし会話帳としても使える!!)

うちのレッスンのことも「お役立ち情報」ページで
載せていただきました。
c0338191_00171977.jpg
インド生活スタートアップ講座に参加できなかった!
と言う方々も、この刷新版「インド生活買い物ガイド」は
大和屋さん、ハッピーハンターさん、フランジパ二さん
などで入手できます。売上はボランティアグループが
支援している団体・施設への支援金となります。

今日のご褒美。
c0338191_00215333.jpg
愛味(MANAMI)のランチセット!
これに抹茶ムースとコーヒーつき。いや~~良い日でした。

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by neelkamal | 2019-05-10 00:31 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

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