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旬のインドを発信中


by neelkamal

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のべ人数1500人以上!

暑いし、たまには一日中ダラダラしてもいいか~
と、今日はたまりまくった事務仕事を片づけました。

自宅で開催しているインド料理レッスンや
メヘンディーレッスン、さまざまなイベントに
ご参加いただいた方々の名簿を整理していたら
な~~んと、この4年間ののべ人数が
1500人以上になっていました。びっくり!!

狭いデリーNCRで巡り会えた方々と
時間を共有できるって本当にありがたいです。
インド料理が好きでレッスンに通ってくださる
駐在員マダムたちが、たいてい仰るのが
「私はインド料理が好きだけど、主人は家でまで
インド料理食べたくないって言うんです。」って。
お仕事なさってるご主人方は、社食や出先で
いやというほどインド料理を召し上がっておられるんですね。
のべ人数1500人以上!_c0338191_00153821.jpg
でもね、「家庭料理」はレストランのインド料理より
マイルドで油も少な目なので、消化にも良いし
薬膳でもあるから、体調も整えてくれるんですよ~
カレーの作り方だけじゃなくて、それぞれの香辛料の
使い方やら、薬効やらも説明しながらのクラスです。
鍋釜やキッチングッズ、香辛料をどこで買うか、とか
使用人とのトラブルをどう解決するか、とか
おばあちゃんの知恵袋的な雑談も交えつつ。
のべ人数1500人以上!_c0338191_00154706.jpg
かたやメヘンディー(10日ほどで消える
メヘンディーという植物の粉をペーストにしたもので
描く吉祥文様)レッスンは、まずは心を落ち着けるため
ゼンタングルから始まります。

初めての方にはメヘンディーペーストの入った
コーン(チューブ)の持ち方や、描き方を実演し
早速こちらからお渡しする図案を真似して
描いていただきます。
皆さんが集中している時間帯は、本当にシーンと
静寂の空間。なかなかひとりで集中する時間って
作れないので、良い機会でもありますよね。
のべ人数1500人以上!_c0338191_00195410.jpg
各レベルで卒業制作があり、12回レッスンを終えると
こんなのも描けるようになります。↓
インド暮らしの記念にもなるし、自分の作品を描けるって
いいですよね。
のべ人数1500人以上!_c0338191_00211996.jpg
7月コースは全レッスン満席、9月分もほぼ満席。
ありがたいことです。雨季に入って気温が落ち着いたら
草月流いけばなのレッスンもやりたいなぁと企画中。

6月に時間のあるうちに、ちょこちょこ改訂作業に
着手しようと思います。レッスンにお越し下さる皆様
乞うご期待!!

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by neelkamal | 2018-05-31 00:28 | 青蓮日記 | Comments(4)
Commented by Lunta at 2018-05-31 10:17 x
メヘンディクラス、いいなあ、デリーに住んでいたら通いたい!
インド人はメヘンディを手のひらに描くと思うんですが、日本の皆さんはやっぱり手の甲にするんですか?
それにしても青蓮さん、スーパーレディ過ぎ!
ダラダラするって言ったら普通は事務仕事もしません。
Commented by neelkamal at 2018-05-31 23:22
> Luntaさん
右手で左手に描くので、初心者は手の甲のほうが
描きやすいんです。慣れた方は手のひらにも
練習しますが、掌のほうが体温が高いので
メヘンディーの草っぽい香り(匂い)が気になる方も
いらっしゃるようで。次回デリーにいらしたら
ぜひ飛び入り参加してくださ~い!!
Commented by Lunta at 2018-06-01 11:51 x
飛び入り参加した~い!
この7月もまたしつこくインドにお邪魔するんですが、でもデリーには数時間しか滞在しないので、今年はあの!マンゴークルフィを食べに行く予定。
次回はメヘンディクラスに合わせて予定組もうかしら。
その折にはよろしく!
Commented by neelkamal at 2018-06-01 23:55
> Luntaさん
あのマンゴークルフィー!またも値上がりしています。
Naturalsというアイスクリーム屋さんも美味しいですよ。
今の時期にしかない、マンゴーをたっぷりトッピングした
アイスもおすすめです~
https://www.zomato.com/ncr/naturals-ice-cream-hauz-khas-new-delhi/info

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