日曜日の朝は

日曜日の朝は、近所の野菜市場で我が家用と
インド料理レッスン用の野菜をまとめ買い。
初級クラスでナス（バェンガン）のメニューがあるので、
丸ナス４つ！　付け合わせ用のいんげんや、大量消費の
トマトも。写真には写ってませんが、キャベツや
玉ねぎ、ジャガイモといった基本の野菜もキロ単位で
買っています。
日曜日のランチは自家製パンとかピザのことが

多いんだけど、今日はなんだかどうしても「たこ焼き」が

食べたくて。タコもない、おまけに揚げ玉代わりに
いつも使っているブーンディーもない。さてどうしよう

・・・・と代用に使ったのは、塩味スナックのひとつ
レモン風味のベールというポン菓子みたいなの。
大阪方面の皆さんから怒られそうだけど。笑
タコのかわりにカニ蒲投入。
先日我が家には青のりがないので、人参の葉っぱを
ドライにしたもので代用・・・・・と書いたら
優しい友人Nちゃんが青のりをプレゼントしてくれました。

なんとかたこ焼きっぽくできた。
毎回でっかいたこ焼き器を日本から買って来よう
と思いつつ、重たさに「その分食材を買う」事にして
今に至り。電気式の12個焼けるやつもあるんだけど、
日本の電圧用なので出したりしまったりするのが面倒で。
ちまちまと8個ずつ焼いては食べ、しているわけですよ。

そんな平和な日曜日も終わり、新たな週のはじまり。
なんだかんだ言ってるうちにもう9月も後半ですよ。
涼しくなってきたし、そろそろお出かけ全開に
したいところだけど、空気が乾燥してきて、いよいよ
大気汚染がひどい季節になってきました。
木々の多いデリー中心部にいるとわからないけど、
緑の少ない地域にいくと、目に見えて霞んでいます。
皆さん、うがい・手洗い忘れずに。

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