6時間のデリー滞在

大体インスピレーションと好奇心で回っている

私の交友関係ですが、アンテナがピピっと立ったら

迷わず行動することにしています。

（それで振り回されているのがオットなわけですが。）

今日会った人は、日本の友人からの紹介で

送られてきた経歴を読んで「この人は会っとかなきゃ」

とピピピっとアンテナ5本立った人。

しか～～し、なぜか○○日の夕方しか時間がないらしい

と聞いて、とりあえずその時間帯を開けておいたのでした。

そしたらそのピンポイントの時間の理由が判明。

なんと、デリーでのトランジットの時間を使って
会いに来て下さったのです。ヴィザもアライバルヴィザで

インドは初めて。後学のためにショッピングモールも

見てみたいとの事で、モールで待ち合わせしました。
（アライバルヴィザで小一時間かかったとの事）

初めて会ったというのに意気投合。

インドのことを紹介するのはもちろん、日本のこと

政治のことなどで話が盛り上がり、更には

インド料理も食べて行きたいとのことで、時間もないし
久々にフードコートのPunjabi by Natureへ。

実はこのお店、以前日本の某雑誌でカバーしようと

PR担当者に連絡したら、め～～っちゃ感じが悪かったので

それ以来何があっても近寄らないようにしていたんですよ。
もちろん取材もしませんでしたし、かれこれ8年くらい

ノータッチでしたの。頑固だな私も。

フードコートの中のはお手軽値段で

選びやすいセットメニューも充実しています。

二人分並べるとこんな感じで、プラスチックプレートに

入っていながらそれなりにツボを押さえた品揃え。

ご飯もあるし、ナーンもついてるし、パンジャービー料理の
基本の「ダール・マッカニ―（バターやクリームをたっぷり

使った小豆とキドニービーンズのカレー）」もあるし

チキンセットにはタンドゥーリチキンとチキンカレーが

マトンセット↓↓にはマトン・スィーク・カバーブと

マトンカレーがメインとして入っています。

これで300ルピーほど、は食べごたえもあって

コスパ良し。ちなみに右下の茶色いボールは

グラーブ・ジャームン（シロップ漬けドーナツみたいな
インドのお菓子）です。

モールで市場調査して、インド料理食べて、

独立記念日前で不測の混雑に巻き込まれないようにと
時間に余裕を持って空港までお見送りしてきました。

もともとデリー駐在家族でオペラのプロだった
マダムの紹介で、インドでミニコンサートをする

オペラ歌手の方に紹介され、さらにそれが

繋がってできたご縁です。人の縁ってどこで

どうつながって、広がって行くか本当に予測が

つかないけれど、人生で出会うべき人とは
ちゃんと巡り合うよね。

逆に、時間がないとか言うのはほんと言い訳だよね

・・・と頂いた極上生菓子を頬張りながら
思う夜でありました。

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