収穫を祈る、ローリー祭

1月13日はデリーNCR, ハリアーナー州や

パンジャーブ州などインド北部では「ローリー」とよばれる

収穫祈念のお祭です。焚き火を焚いて、火の神様に

お供物をささげてみんなで今年の収穫を祈る日。

焚き火に投げ込んで「豊穣」を祈る落花生やポップコーン、
そしてゴマと黒砂糖などで作った「レーヴリー」や
「ガジャック」という生姜風味のお菓子、
ピーナツをキャラメライズしてかためたものなどが
ローリー祭で食べるもの。

要するにみんな「身体を暖める」作用のあるものなんですよね、
甘いばかりじゃなくて。

なぜこの時期に「収穫＆豊穣を祈るか」というと
北インドの主な主食である「小麦」は１０月が種まきシーズン、
そして収穫は３月から～
・・・つまり１月のこの時期は「実りをまっている」時期
＝農家がちょっと暇な時期。
それでみんなではじけて焚き火を囲んで踊るお祭りが行われる、
時期的には理にかなっているのです。
（村々ではこのお祭でお目当ての異性を見つける
そんな意味合いもあったのです。）

「収穫を約束してくれるお祭り」イコール「子宝に恵まれる」
ってことですから新婚さんにとっては大切な「結婚後初のローリー祭」。
それから「成長を約束する」ってことで
「赤ちゃんの初ローリー祭」もとっても大切なのです。
レーヴリーとよばれる生姜と黒砂糖風味のゴマのお菓子↑↑↑が
なんとも美味しいんですよ。（お菓子屋さんによっては
あたりはずれがあります～。試食してから買ってくださいね）

さぁ、通説通りにローリーを過ぎると寒さがゆるむかなぁ
今年のデリーの冷え込みは例年になく厳しかったですからね
早くポカポカ陽気の春になってほしいものです。

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