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by neelkamal

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クラフトミュージアムよ、お前もか。

日本から友人が来印。ランチに行こうかと
希望の場所を聞いてみたら、博物館見学がてら
クラフト・ミュージアム併設カフェに行ってみたいと。

久々にクラフト・ミュージアムに行きました。
前回は日本人会ボランティアグループ主催の
ミュージアム見学ツアーの案内を務めた時だったから
5か月ぶり。
(ミュージアム見学ツアーのようすはコチラで)

そしたらね。入口のところに机があって
なんと~~~!!! 入場料を払わないと中に入れない
システムになっておりました。ちょっと前まで
無料だったのに。 まぁ、でも昔(10年くらい前?)も
10ルピー払って入場してたわね。
入場料はインド人20ルピー、外国人200ルピーでした。
(外国人登録証明があれば、インド人料金なんだと
思われます。)

少しでも入場料をとって、それで展示が綺麗になるなら
建設的だからまぁ良いか。以前の館長さんがせっかく
手掛けたリノベーションが終わらぬまま、システムが
変わってしまったので、布の展示は宝の持ち腐れ状態で
ほんとに勿体ない状態なんですよ。きちんと図録とか
作れば良いものを。
まぁでも、一時は「工芸専門学校」に生まれ変わるので
博物館をなくす、という記事も出ましたからね
折角のインドの手工芸品や民芸品を展示する場所は
残してもらいたいですよね。

そうそう、Cafe Lotaの話でしたね。
名前になっている Lota というのはインドをはじめ
南アジアで使われる 銅やステンレスなどでできた
丸っこい形の容器のこと。ヒンドゥー教の祭事で
ガンジスのご聖水を入れて使ったり、牛乳を入れておいたり
入浴の際に水桶がわりに使ったりすることもあります。
(さまざまな大きさ、素材のローターが付属の
ミュージアムショップで売られているので、見てみてね)
c0338191_01263637.jpg
ブランチに待ち合わせしたので、まだ朝食の
メニュー時間帯。私は最近お気に入りで
朝食にもよく食べる、チッラを。普通は
ヒヨコマメ粉を水で溶いたものを薄くパンケーキみたいに
焼いて、間にパニール・玉ねぎ・トマトなどの微塵切りを
はさんで二つに折り、ミント&コリアンダーソースを
つけて食べるんです。が、ここのはオシャレでしたよ
c0338191_01290455.jpg
家で作るときもこうやって巻いたらオシャレね。

友人が頼んだのはラギ(シコク稗)のパンケーキ。
これも思っていたのと違う形状で出てきました。
チョコケーキみたいな。

何をたのんでもハズレなしのカフェ。ランチタイムに
行く場合には私のおすすめは
Kachcha Aam Prawn Curry
(カッチャー・アーム・プローンカリー)でっす!!

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by neelkamal | 2017-07-16 01:39 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

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