旬のインドを発信中


by neelkamal

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カテゴリ:デリー生活お役立ちネタ( 279 )

日本から持ってきて役立っているもの

日本人会のホームページには
事細かに「デリーで買えるもの、日本から持ってきたほうが
良いもの」の記載があります。
(生活の手引き、「赴任前」欄に:
インド製をお薦め・現地で入手可
現地で入手できるが、日本から持参することをお薦め・
入手不可 と具体例とともに載っています。)

この情報もも年々、いや 日々手に入るものが増えてきているので
刷新が必要かなと思いますが、ちょうど今の時期
(急に暑くなって、虫の活動も盛んになるころ)
我が家で活躍しているものがコレ↓↓
c0338191_00201347.jpg
「フードカバー」でございます。
インドでも売ってるんだけど、某国のダンピングもので
作りがチャチなので、すぐ壊れるんです。それにくらべ
日本のは某100円ショップのものでも優秀。
可愛い模様のがあるし、裾にレースまでついてるし
折りたたみ式だから邪魔にならないし。
一時帰国のたびに2~3個買ってきます。

寒い間はいらないんだけど、暑くなって
ちょっと油断するとバナナのヘタめがけて
コバエが飛んできたり、バルコニーを開けておくと
ハエやハチが入ってきたりするので、とりあえず
これをかけておくと安心・貴重な食べ物が守れます。笑

ちょっとあると、便利ですよ。

あとね~、エアタイトのプラ容器も、
やっぱり日本製が優秀なんだな。これもどこからともなく
発生するアリを防げます。(貴重な貴重な貴重な
みりん干しをアリにやられたことがあり、それ以来
絶対に食べ物を放置しなくなったワタクシ。)

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by neelkamal | 2015-04-03 00:33 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

テーラー天国

先日テーラーさんに頼んでおいた夏服が
できあがってきました。布代は別として
テーラー代は大体300ルピー前後。
こみいったものでなければ600円弱で
好きなデザインで縫ってもらえるってことです。

まずは麻混の光沢のある布で、おでかけワンピ。
右下のが見本で持っていたお気に入りの麻ワンピース。
c0338191_01194306.jpg
どーです、PTAっぽくて良いでしょう(ってどんな基準?)
見本を渡しておけば、まちがいなく自分の気に入った
サイズ感で出来上がる、というのが嬉しいですよね。

お次はアメリカンスリーブで、首のうしろが
ボウタイになっているもの。右下のはインドの
若手デザイナーのものなんですが、着倒した(!)ので
新たにシルクの柄物で同じデザインで。
c0338191_01195242.jpg
そして、家での寛ぎ着
いわゆる「あっぱっぱ」ですよ。笑 右下がオリジナル。
ジャイプルのブロックプリント模様で仕立ててもらいました。
コットンで、涼しい。
c0338191_01194853.jpg
自分のばっかりじゃなくて、主人のも、夏のカッターシャツを
新調せねば・・・と布を買いにいき、別のテーラーさんへ。
ボタンダウンもスタンドカラーも、どちらも縫い賃は
250ルピーでした。

できあがったのを見たら、肩ヨークの裏側になんか数字が
書いてある。ボールペンで。 (*´∀`*)
なんだろな~この数字は???と思ったら
オーダーナンバー(伝票の番号)が書いてあるのでした。
c0338191_01195531.jpg
こんな感じで、新しく縫ってもらったり
新たに買ったりしたのに汚れがついてても
「ノープロブレム、洗えばとれるよ、マダーム」とか
言われるもんで、最近は全く気にならなくなりました。

インド人化、加速中。そろそろ日本に一時帰国して
リセットせねばのぅ。

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by neelkamal | 2015-04-02 01:38 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(9)

蚊よけグッズ

いやいや~、4月に入っちゃいましたよ。なんか焦る。

先日ご紹介した、この世のものとは思えぬ
あの物体。↓↓
c0338191_00573730.jpg
土に植えたら突起部分が急激に緑色になった・・・・って
書いてましたが。私はこれが葉っぱになるかと思ってたら
根っこだったらしく。下から無理やり”にょりっ”と
Uターンしつつ伸びてきた感満載で新芽が出て、
三日で13センチほどになりました。びっくり。
c0338191_01224194.jpg
子芋を収穫できる日を夢見て、せっせと育てよう。笑

最近雨が多かったからなのか、今年はすでに蚊が出てきました。
こりゃ~えらいこっちゃ、と思って、薬局に蚊除けスプレーを
買いにいったら、まだ入荷してないと。
なにぃ~~!!それは困る!!
蚊に刺されてデング熱になっては大変なのじゃ~!

とりあえずODOMOSの蚊除けクリームを買って、
うちにあったシトロネラの蚊除けクリームも
塗ったくって、あちこちに蚊取り線香を焚きまくっております。
c0338191_01225985.jpg
というのも、コモンウェルスゲームズの年に
デング熱が流行し、息子も私ももれなくデング熱に
なったもので、トラウマになっておるんですよ。
(対症療法しかないので、息子は大事をとって入院させたけど
私は自宅で熱でウンウン言いつつ寝ておりました。)
でもね、デング熱って2度目は重症化しやすいんですって。

去年は日本でも流行りましたよね。

こりゃ早めの対策にこしたこたぁない。
先手先手で蚊を撃退する作戦。
でも、やっぱり一番効くのはキン○ョーの
蚊取り線香なんだな。ローカルものだと
オーロヴィンド・アーシュラムで売ってる蚊取り線香と
蚊除けスプレーがおすすめですよ。

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by neelkamal | 2015-04-01 01:37 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

ランタンボール国立公園

春休みの旅行先をあれこれ検索していて
(いやいや、まだ学年末試験は終わっていないので
現実逃避ですよ、現実逃避。)
行ったことはあるけど、また行きたい場所って
どこだろうな・・・・???と思って、
ダージリンやらケーララやら思い返してみてたんですが

トラを見に、ランタンボール国立公園もいいかな、と。
最寄の鉄道駅はサワーイー・マードープルですが
「サファリツアー」は宿泊先のホテルなどで、前もって
アレンジすることになります。

私のお気に入りはアマンのAman i Khas
テント式のホテルですが、独立したコテージ風になってて
とっても綺麗なんですよ。備品もいちいちオシャレでね。
c0338191_01595191.jpg
ランタンボール国立公園を訪れる人のほとんどは
「トラ」を見るために来ています。
国立公園内に40頭ほどいるトラたち、群れで
移動するのでどこの地域でめぐり合えるかはまさに「賭け」。
トラだけでなく野生動物保護のため、サファリツアーは
レンジャーとともに、決まった時間(一日2回)に
毎日一区画のみがオープンになるんです。

入り口ではおなじみのラングールがお出迎え。
c0338191_02003659.jpg
レンジャーさんたちは目がとっても良いのか
あれこれ動物や鳥を見つけては教えてくれます。
最初のうちは、鹿や孔雀でも”ワ~ッ!!”と喜んでいますが
3時間半のサファリツアーの間、鹿や孔雀は山ほど見るので
そのうち歓声も上がらなくなるの。笑
c0338191_02000034.jpg
朝のツアーのときには寝ぼけ眼のフクロウがいたり。
水辺にはワニもいます。二ールガーイ(青牛)を
見かけることも。
c0338191_02000605.jpg
私は3回チャレンジしてトラの足跡とウ○チしか
見れませんでしたが、先日ホーリーの時期に
行った友人が、家族連れのトラを激写してるんですよ
ほら~~↓↓
c0338191_02112909.jpg
これを見せてもらってから、またランタンボルに行きたい熱が
上がっている私ですが、夫も息子もぜ~んぜん興味ないらしい。
二人とも寅年生まれなのにさ!!(って関係ないか)

ちなみに、ランタンボルまで一気に6時間ほどが
しんどいわーって方には、アルワールにあるアマン系列の
Aman Bagh(デリーから4時間弱)で一泊する、
という手もありますよ。
この、私のお気に入りのショットはアマンバグの手前で
撮ったもの。これも3月だったなぁ。花モツヤクの木の
オレンジ色の花をムシャムシャ食べてたラングール。
c0338191_02001240.jpg
・・・・・・・は~~、それはいいけど
あと3科目、早く終われ~!

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↑↑ 花モツヤク


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by neelkamal | 2015-03-16 02:22 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

インド産チーズ

デリーで有機野菜・低農薬野菜などを扱っている
トマト・プロジェクトさんで、ヒマーラヤ産の
チーズの取り扱いを始めたとうかがって、鼻息荒く(!)
早速販売先のHappy Hunterさんに行って来ました!

折しも販売日がホーリーの色かけ前日とあって
どこから何が降ってきても(!)良いように
汚れてもかまわないTシャツに裾まくりコットンパンツという
超カジュアルスタイルで。笑

ミニトマトや有機人参のほか、手に入れたのは
これ~!! トム・ド・ヒマーラヤという小型チーズを
カットしたもの。
c0338191_01191605.jpg
ちょびっとカットして、クラッカーにのせて
食べてみました。 う~~ん、ミルキー!!
牛乳でできてるんだな~ってわかる濃厚っぷり。
もっと食べたい。皮の部分が食べられないのが
残念だなぁ。
c0338191_01192411.jpg
この美味しさをできるだけ濃縮して食べられる方法は
なんだろう???って考えて、ラクレット風に
溶かしてジャガイモとベーコンにかけたら美味しいだろうと。
画像ではよくわかりませんが、オーブンで軽く
あたためて、とろ~りとなったところをいただきました。
c0338191_01193222.jpg
プチトマトと人参もトマト・プロジェクトさんのもの。
右手のお肉はEnglish Meat Productsで買ったチキンを
生姜・大蒜・お醤油でマリネして焼いたものです。
おいしかったぁ!!

インド産チーズ、
私はふだん、デリーのメヘルチャンドにあるFlanders Dairyで
ハード系、モッツァレラやリコッタなどを買っています。
南インドの高地、クーヌールでもチーズ作りを行っている
ご夫婦がいらして、ホームステイもできるので、これも
気になっているところ。
プーネにもチーズ作りをしている会社があるし
オーロヴィルにも美味しいチーズがあるんですよね。
いずれもチーズ作りを学びにフランダース地方で修行した、とか
フランス人が経営に携わっている、とか・・・・・チーズの本場と
何かしらリンクがあるようです。

これだけミルクを多用する国だもの、チーズ文化が
花開いてもおかしくない土壌はあります。
これから切磋琢磨して、どの地方のどのチーズが
突出してくるんだろうなぁ。楽しみです。

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by neelkamal | 2015-03-07 01:33 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

週末のハウズ・カース・ヴィレッジは

おしゃれブティックや洒落たカフェがいっぱいの
ハウズ・カース・ヴィレッジ(HKV)。
一時期デリー市役所との攻防でレストランが
立ち退きを迫られたり・・・・で池沿いにあった店が
軒並み閉まったりした時期もありましたが

このところ新しい店が続々と出来、週末の夜になると
ここはどこじゃ??っていうくらいインドの今どきの
若者がわらわらと。(日本のバブル期のクラブみたいな)

土曜日の昼間、友人とランチに行ったら
表通りは本当に縁日か!ってくらい人が多くて
お目当てのレストランの席を取るのに大わらわ。
(人気のあるところは予約を受け付けておらず、
早いもの勝ちなのです。)

ディフェンスにもあるSocialというレストランが
HKVにもできており、若者受けしそうな仕掛けが
てんこ盛りなので、いつも大賑わい。
ブリキの缶にカトラリーが立てられ、ナプキンのかわりに
ロゴ入りトイレットペーパー、メニューは新聞紙仕様
c0338191_01261039.jpg
2階には屋外テラスもあるんですが、これからの時期は
昼間は暑いよね・・・・
洋風のものも、インド料理もひととおりあります。
メニューの品数が多くて、目がちらちらする。笑
c0338191_01252410.jpg
前菜盛り合わせとマラバル風エビカレーなどをシェア。
どれも美味しかったです。

取り皿は古ぼけたホーロー
アイスティーをカップルが二人で頼むと、高さ40センチくらいの
シリンダーで出てきたり、スクリュードライバーにはマドラーかわりに
ドライバーが刺さっていたり、カクテルには注射器が添えてあったり
おつまみはステンレスの2段重ねお弁当箱に入って出てきたり
シェイクを頼むと植木鉢のようなカップに入って来たり・・・・
それを「遊びゴコロ満載」と思うか、趣味が悪いと取るか

一度は行ってみると話のタネになると思いますよ。
Hauz Khas Social
食事終わって出口に向かったら、長蛇の列になっとりました。

そして・・・・月曜日にまた別のメンバーで
Roseにランチに行ったら、平日は混んでないだろうと思ってた
HKVは、やっぱり人・人・人で溢れていました。ビックリ(;゚Д゚)!
(おまけにちょろっとのぞいたMANANでお洋服買っちまった。
危険なエリアだな。笑)

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by neelkamal | 2015-02-24 01:59 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

春の終わりまでにやるべきこと

日に日に春らしい陽射しが強くなっているデリー
大使館街の花壇には、すでに金盞花やらすみれ草やらが
咲いていて、束の間の春が始まったんだなぁと思えます。

それもそのはず、毎年恒例の「大統領官邸のお庭」=
「ムガールガーデン一般公開」、大統領ご自慢のお庭を
散策できる、花が綺麗な時期が到来ってことですよ。

まだ行ったことのない方、これは必見です。
2月14日から3月15日まで公開されていますが、
毎日09:30から16時まで、North Avenue側の
35番ゲートが入退場口です。
女性のバッグやカメラは持って入れないことになっています。
(でも去年はスマホでセルフィー撮ってFBにアップしてる人が
沢山いたから、携帯は大丈夫かと。)
c0338191_01575165.png
そして、春の終わりまでにやるべきこと
この時期の恒例行事(???)と言えば~~


「人参の冷凍作業」ですよっ!!
(あれ、やることが地味すぎてガックリした??)

人参って季節の野菜、冬の野菜だったんだ~って
デリーに住んで初めて実感しましたよ。
この赤い金時人参みたいな美味しいのは、2月いっぱいくらいで
なくなって、オレンジの固めのが出回るようになり、それも
暑くなると、とたんに姿を消すんですよ。
c0338191_02041732.jpg
コーンやえんどう豆、カリフラワーなどは冷凍物が
買えますが、この赤い人参は冷凍したものを見かけないので
自分で作るしかな~い!なんせ私、人参が大好きなんです。

千切り、乱切り、そしてお花の形に型抜きしたものを
一心不乱に(???)作りまして、冷凍バッグに入れて
ステンレスの冷凍皿に乗せて・・・・・
こんな作業、日本に住んでたらやらないよねー。
年中いつでも人参売ってるもんねー。

・・・・・というわけで、これがはじめての人参の季節(?)な
デリーNCR在住のマダーム(&駐在ムッシューも)
この週末は「人参」の冷凍作業ですわよ。

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↑↑ちなみにこれは、今の時期だけ出回る
緑のヒヨコマメ。


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by neelkamal | 2015-02-14 02:14 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(5)

ヴァサントクンジモールがアツイ!

我が家からほど近いショッピングモール
ヴァサントクンジのモール街。なんせここだけで
モールが3つ並んでますから、便利です。
(生活必需品や生鮮食料品は別として、服飾・靴
ギフト用品、スポーツ用品やレストランなどは事足ります。)

アンビエンス・モールは三つの中では一番庶民的。
おまけにレストランが充実しています。Yuatchaもあるし
SAKAE SUSHIも入ってるし。
最上階のフードコートにはIROHAがあって、日本品質の
お惣菜パンやらケーキやらクレープも買えるし、
なんせスタバがあるから利用頻度が高いモール。
おまけにROYCEのチョコレートショップもあるんですよ~
Kiel'sもありますよ。

以前は地下に生鮮食料品も買えるBIG BAZAARがあって、
車寄せがあるから大荷物になっても安心して買い物できてたんですが、
ビッグバザールが撤退。これはショックでしたね~
おまけに便利だったインテリア雑貨のHOME STOREも
撤退して、地下はがら~~んとしています。
先日の共和国記念日のライトアップ↓↓、綺麗でしたよ☆
c0338191_00483834.jpg
そのお隣にあるのが、DLFプロムナード。
三つのモールの中では中間層に位置してたんですが
ここもお買い物しやすかったLe Marche(スーパー)が
なくなったのは残念でした。レストラン街はカフェタイプの
お店が増えましたが、我が家がよく行くのは
Peri Peri ChickenがあるNando's。
c0338191_00484211.jpg
なんと~!グラウンドフロア(地上階)に
Krispy Kremeがオープンしたそうで!これで
サーケートやグルガーオンのサイバーハブまで行かずとも
近所でドーナツが買える!(願わくば飲茶メニューのある
ミスドがインド進出してくれたらな)

一応インドでもバレンタインの時期には
ディスプレーもそれらしくなっています。日本のように
チョコレート商戦主力ではありませんけどね。
↓こんなかんじ
c0338191_00484733.jpg
そしてなんと~~!!
1階にスタバがオープン。
ドーナツ食べて、コーヒー飲んで・・・・の
ゴールデンコースじゃ~ありませんか。

えっと、一番高級なモール、DLFエンポリオは
世界に名だたるブランドショップが入っていますよ、
・・・・と一応紹介しておきます。(買える物が
ないので、もっぱらロビーカフェしか利用したことない。笑)
あ、そうそう、ジャイプルの宝石屋さんGEM PALACEが
ここに入っているので、たまに冷やかしには行くけれど。

そんなわけで、まぁ、どこのモールに行っても
あんまりかわりばえしない顔ぶれではありますが
こりゃ、DLFプロムナード利用率が上がるかな。

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by neelkamal | 2015-02-06 01:09 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(2)

デリー首都圏議会選挙

デリー首都圏議会の選挙が2月7日(土曜日)に
行われます。(開票作業は10日)

これに伴い、デリーでは前日夕方から7日夕方まで
および開票日は「禁酒」。
ホテルなどでもお酒は提供されません。

普段だったら「デリーがだめならお隣のグルガーオンや
ノイダに行けばいいさ~!」と思うところですが
こと選挙期間に関しては、デリーに隣接する町および地域でも
48時間の禁酒になるんですよ。
ハリヤーナー州政府はデリーとの州境から3キロ以内の地点で
「2月5日18:00から7日の18:00までの48時間と
開票日・2月10日の一切の酒類販売を禁止」との
正式発表を出しました。
・・・・というわけでデリーNCR在住者のみなさま、
お酒のストックは十分ですか~??

首都圏議会選挙は2013年12月以来。
前回はAAP(アーム・アードミー党)がBJPに次ぐ
議席数となり、以前の保守政党・国民会議派とともに
過半数を獲得したのでした。

今回もBJPとAAPとのほぼ一騎打ち状態。
BJPはモーディーさんになってから、有言実行で
確実に基盤を拡張しているところ。AAPは草の根運動っぽく
一票を大事にローラー作戦中。最初はBJPが有利か、と
言われていましたが、このところAAPのほうが優勢らしく。
まぁ、蓋を開けてみないとどうなることやら。

いつになく選挙カー(・・・といってもオートリキシャーが多い)が
住宅街を回り、旗やら帽子やらを手渡し、選挙活動に
余念のない昨今。今日も車に乗っていたら、信号待ちで
AAPが帽子をくれました。選挙権ないよ~ と言ったんだけど
「マダーム、レーロー(持っていきなさい)」って。笑
息子はスクールバスを降りたところでBJPの帽子をもらったそうな。
c0338191_01002324.jpg
どちらも語呂のいいスローガンなんですよ。

選挙は粛々と行われるでしょうが、開票日は
みんなソワソワするでしょうね~

それにしても、選挙カーがにぎやかな音楽を流しながら
走り去っていくのが、インドだなぁと思います。
あんまり候補者の名前連呼、ってのはないなぁ・・・・
所かわれば、ですね。

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by neelkamal | 2015-02-05 01:16 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

通行止め、交通規制に注意

一日中、しとしと雨が降り続いたデリー
ちょっと蒸すなぁ・・・・と思いきや、雨が降り出し
気温がぐっと下がって、濃い霧が出て・・・・・
と、この繰り返しで、すこ~~しずつ春に近づいて行くんですよね

今日は午前中我が家でインド料理ワークショップをやって
午後は来月に控えた絵の展覧会に出すものを持って
アートクラスの先生に付き添ってもらって、額装の手配に。
今日に限って我が家の車が他用で使えず
行きは絵を持参していたのでタクシーで、
帰りは絵をすべて額屋さんに預けて身軽になったので
メトロで帰ってきました。

♪つーめたーい~ あ~め~に~うたれてー
ラージパトを さ~まーよーった~のー♪ でしたよ。笑

さてさて
1月23日(金)は 来る26日の共和国記念日にむけて
パレードの「ドレス・リハーサル」。
つまり、最終チェックを兼ねた本番さながらの練習が
行われるのです。

それで、デリー中心部では通行止め、進入禁止箇所だらけに。
ドレスリハーサル自体は9:30から12:00ごろまでですが、
メインのラージ・パトゥからラール・キラーまでは
朝5時から交通規制が。地図はこちら↓↓
c0338191_00344752.jpg
ど~~うしてもデリー中心部にお出かけしなくちゃならない
・・・・って方は、Delhi Traffic Policeの
フェイスブックページが一番わかりやすい情報が
載っていますので、検索して事前確認なさることを
おすすめします。
もちろんこれは共和国記念日当日も同じこと。

デリー市内の観光地もオバマ大統領訪問中は
突然入場規制がかかる可能性があります。
特にラージガート(ガーンディーさんが荼毘に付された場所、
国賓が訪れるときには必ず立ち寄りますね)とか。
27日には日帰りでアーグラー(タージマハル)に
いらっしゃるそうですから、これも避けたほうがいいですね。
往復チャーター機利用するとのことで、陸路移動には
影響は出ないと思いますが。
(1月25日最新情報:サウジアラビアの故アブドゥラ国王
弔問のため、オバマ大統領は27日のアーグラー訪問を
とりやめ、同日中にサウジアラビアに移動するとのこと。)

来週半ばまでは交通情報・安全情報をこまめにチェックして
動いたほうが良いですね。

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共和国記念日のパレードでは、
ラージャスターンの騎兵隊がラクダに乗って登場するんだよ~




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by neelkamal | 2015-01-23 00:43 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

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