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by neelkamal

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2017年 03月 20日 ( 1 )

パン三昧な週末 その②

今日は私が楽しみに通っている手捏ねパン教室
さっちゃん先生のes-bread studioの
スタジオオープニングパーティーでした。
ワタクシの任務は、アシスタント業務はもちろん
今回は「テーブルフラワーをアレンジする」事も。

早朝から花市場に出かけまして。
こんな葉っぱだらけのお店もあります。(これが
地面に置いてあるってのがインドらしい??)
c0338191_00525037.jpg
食べ物を置くテーブルなので、食べ物リンクで
違和感のない、葉牡丹(英語でFlowering Kale)を
ベランダ菜園から収穫してきているので、
花市場で買うのはお花類。
c0338191_00545336.jpg
さっちゃん先生のイメージで、あれこれ選んだお花を
抱えて、朝からスタジオにお邪魔しました~
できあがったミニアレンジはこんな感じ。
c0338191_00560591.jpg
「可愛くて、パンでみんなを幸せにする
ふんわりと、それでいて私たちを惹きつける」
そんな先生のイメージで、バラ・ガーベラ・金盞花・
スターチス・デンファレ・クイーンアンズレース
そして葉牡丹でまとめました~
♡さっちゃん先生、スタジオオープンおめでとうございます。♡
c0338191_01071194.jpg
お花の準備ができたら、ピザの具材をカットしたり
カナッペを作ったり。
スタンバイOKなカナッペたち。
c0338191_01022042.jpg
いよいよパーティーが始まったら、私たち
アシスタントチームはそれぞれ「バジルソースに
ルッコラと生ハム」ピザと「トマトソースに
シーフードとパプリカ」ピザを次々と作り、
オーブンに入れ、カットしてサーブする・・・という
流れで2人組でせっせとピザを焼きました。
c0338191_01042278.jpg
↑↑私はこう見えて下戸なので、これは
ソーダだよ~~。今日も底なしに飲めそうな
顔なのに・・・って言われました。はぁ??

最強のアシスタントチーム↓↓。また何か一緒に
楽しいイベントができたらいいね。
c0338191_01065865.jpg
明日はハリヤーナー州のジャート族が
特別枠を要求してデモを行うということで
州境にもたくさんの警官詰所が増設されていましたし
デリー中心部のメトロは閉鎖、グルガーオンから
デリーに向かうメトロも折り返し運転、との情報でしたが
どうやらさきほどのニュースによると、デモは回避された
模様です。(15日間延期、いずれ再燃すると思われる)
いずれにしてもニュースをこまめにチェックし、動向を
知っておいたほうがよさそうですね。

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by neelkamal | 2017-03-20 01:20 | 青蓮日記 | Comments(0)

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