旬のインドを発信中


by neelkamal

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インド生活スタートアップ講座でした!

今日は朝から、日本人会ボランティアグループ主催の
「インド生活スタートアップ講座」のお手伝いに
行って来ました!
入口入ってすぐから、あれこれ試食コーナーあり。
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ボランティアグループの長年の経験をもとに
各コーナーがとてもわかりやすく展示されていました。
あの、カボチャみたいな模様のものが、メロンで
しかもこんなにおいしいんだ~ ってのが実食できたり
紅茶やコーヒーも試飲できたり、アラーハーバードの
農業組合のお米で握ったおにぎりがあったり、
無農薬レモンのレモンジュースがあったり、
支援施設で作っているスパイス詰め合わせセットがあったり
・・・と盛りだくさん。

こんな野菜や果物が手に入るんですよ~っていう
紹介コーナー―もありましたよ。
c0338191_01575811.jpg
私は主に、インド独特の野菜や果物を
どんな風に使ったらいいかという説明やら
インド料理に使うお道具を、どこのマーケットで
買ったら良いかという話やら、お道具をそれぞれ
ヒンディー語で何と呼ぶのかという話などを
させていただき、あっと言う間の2時間半でした。
(↓おすすめ雑貨コーナー)
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今回初めてお目にかかる方がほとんどで
ブログ読んでます!とお声をかけていただけて
とっても嬉しかったです。
例の、布巾やプレースマットとして使える
インドコットンは、Nalliというサーリー屋さんで
手に入りますよ。↑↑グーグル先生で検索して
行ってみてくださいね。

まだまだインド独特の野菜の調理方法とか
いっぱい語りたかった~!

インドで手に入る化粧品なども、こうやって
実物を展示してありました。
c0338191_01580357.jpg
で、一番のおすすめは、参加者に渡されたバッグに
入っていた、ボランティアグループ版の
「インド生活買い物ガイド」ですよ!
c0338191_01582768.jpg
細かい写真つきで、これがあればインド生活を
はじめるにあたり、何をどこで調達できるのか
アレとコレはどう違うのか、など基本情報が
全て網羅されています。しかもこの購入価格で
15食分の支援ができるという、一石二鳥な(?)本。

デリーNCR生活のおともに、ぜひ一冊。
(ハッピーハンターさん、大和屋さんなどでも
購入可能です。)

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by neelkamal | 2017-05-12 02:15 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(2)
Commented by yukkescrap at 2017-05-13 22:57
すごい!

至れりつくせりのイベントだね。
デリーガイドもどんどんバージョンアップ、ボランティア長年しているマダムたちに大感謝ですね〜。

若いマダムがこれを繋いでいって欲しいね。
こういう時代に赴任したかったワタシですが、あの頃のアドベンチャーインドもまぁ、それは楽しかったけどね。
ますますのご活躍応援してるよ。
Commented by neelkamal at 2017-05-14 01:09
> yukkescrapさん
わ~~いYUKKEさん、
昨日Yマダムとお初におめもじいたしました。
ご紹介いただいてありがとうございました。
ご参加くださった方々で、乳幼児のいる方には特に
食事面と健康面、大事だなぁと改めて感じました。
ちょっとでもお役にたてるように精進しま~す

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