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独自の進化を遂げるハンバーガー (自由部門)

第一回プラチナブロガーコンテスト

気になって仕方ないものがまたひとつ。
世界各国にチェーン展開しているマクド○ルド。

なんと朝食メニューに南インド料理を取り入れて
「マサラドーサ・バーガー」が試験的にムンバイで
発売開始になるそうな。気になる気になる~~
辛いソース(ガンパウダー入り)もつけてくれるんだって。

インド人の反応を見てたら
「ドーサって言うからにはサンバルもつけてくれるんだろうね」
「バーガーかドーサか悩んだ時には最高かも」
・・・・・でも大多数が否定的。
まだ現物の写真が出てないので、どんなものかわからないけど

NDTVのサイトにはこんな画像が出てました。
これ、いいのかな?著作権法侵害とかにならないの?
c0338191_02104719.jpg
それにしてもマクド○ルド、
インドで成功した要因に「現地マーケティング戦略」の
うまさがあると思います。
インド進出の際にベジタリアンメニューを精査し、
ビーフ・ポークメニューを割愛したのも一因

更には格安ソフトクリームとか、格安バーガーを
子供たちに根付かせ(インド人が子供にかけるお金は
惜しまない、そこをうまく突いている)
ファミレスのカテゴリーにしっかり鎮座。
c0338191_02152600.jpg
おまけにね、今回の「朝食メニュー拡充」には
インド人の朝食によく登場するアンダー・ブルジ
(スクランブルエッグの野菜とマサーラー入り)も
新たに加わるんですって。

インド人が外食をするようになったのって
せいぜいこの10~15年くらい前からですから
まだまだ外食産業の伸びしろはあるってことですよねぇ。

早くドーサバーガーの現物が見たい、食べてみたいわぁ。

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by neelkamal | 2017-01-13 02:20 | 食文化 | Comments(1)
Commented by Lunta at 2017-01-13 09:41 x
マサラ・ドーサバーガーもすごいけど、それ以上にピコ太郎のパロディってのがすごい。
こうやって出すだけでインド人もわかちゃうってことでしょ?
何かの番組で見たインド人のPPAPは本家よりいけてる踊りで笑いました。
今や世界は狭いのですね。

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