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by neelkamal

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クリスマスなおやつ@インド

サンタのソックス(焼き菓子詰め合わせ)づくりと
シュトレン茶会

どぇえええええ!なんと魅力的なタイトル!

「おやつ新報」の千香子先生のスペシャルイベント、
募集開始して速攻で申込み、指折り数えて待った
お茶会に参加してきました。
焼き菓子詰め合わせ、って全部先生が焼いて
準備してくださったものですから、美味しいに決まってる。

まずはパリに関するクイズ、お菓子にまつわるクイズなどで
盛り上がりました。インドに来る前は仕事で、多いときは
月に4回とかパリに行ってたのになぁ。すっかり遠い国に
なっちゃいました。パリの地下鉄はどっち側に立つ?って
問題を間違えてパーフェクトを逃した。悔しい。

そして待ちに待った焼き菓子詰め放題・・・・じゃなくて
焼き菓子詰め合わせづくりの時間。
すべて包装資材も先生が準備して下さっているので
好きなようにパックして、デコレーションするんですが
こういう作業がめっちゃツボなの。
できあがった袋はこちら。福袋みたいで楽しいよね。
c0338191_23063102.jpg
中身はこんなに入っているんです~
いつも千香子先生のパッケージアイディアに
目からウロコなことだらけ。ガトーショコラを
おにぎりの三角プラ容器に入れて、白いマーカーで
Gâteau Au Chocolat って書いてあったり。
なにもかもオシャレなんだ~~
c0338191_23093400.jpg
シュトレン、マドレーヌ、紅茶のケーク、レモンキャラメル
トナカイのサブレ、ゴマのチュイル、ヘーゼルナッツサブレ
米粉のサブレ、オートミールクッキーなどなど
c0338191_01140456.jpg
お菓子を詰めたあとは、絶品ロールケーキや
シュトレン、ワッフルとともにKusumiの紅茶で
みんなでお茶会。はぁ~~、このひとときがあるから
インドで頑張れる。

トナカイのサブレとレモンキャラメル(の容器だけ)は
ツリーに飾りました。
c0338191_23135249.jpg
速いもので、あと1週間でクリスマスだもんね。
師走は本当にあっという間、一年もあっと言う間ですね~

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by neelkamal | 2016-12-18 01:08 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

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