旬のインドを発信中


by neelkamal

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甘いもの三昧

午前中仕事がらみのミーティングで、インド人の
マダム宅へ。デリー中心部に昔から住む名家の
大邸宅です。天井が高く広々とした間取りで
風格ある造りのお宅ですが、歴史的建造物なのか
デリー政府とインド政府の許可がないと、勝手に
修理も増築も壁の塗り替えも出来ないんだそう。

門番の他に運転手がいつも数名スタンバイしていて
バトラー(執事)がいるんですよ。はーーー、人を
使うことに慣れてないとオタオタします。
お孫さんが趣味の延長で製菓学校に通っているんだそうで
インド人が好きそうな洋風スイーツがいっぱい出てきました。
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グルグラームにある製菓学校、L'Operaの
パティシエさんが集中コースの先生なんだって。
なるほどねー、それらしき造りだわー、と
一番甘くなさそうなのをチョイス。
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チキンサンドイッチがあって助かったーww
11時に、ってアポイントで行くと
いつも食べきれないほどのスナックが出て
今日もこれで終わり、と思ったらもう一つ
ホールでケーキが出てきました。
c0338191_02402336.jpeg
で、夕方。息子が雨渋滞の中、2時間かかって
GKでのお誕生日会に行き、迎えに行った夫が
「この店のミターイーが好きでしょう。買ってきたよ」って
濃厚なベンガル菓子をお土産に買って来てくれて。
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なんか一日中甘いものばっかり食べてた気がします。

煎餅食べたーーい。😭😭😭😭

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by neelkamal | 2016-08-13 03:02 | 青蓮日記 | Comments(0)

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