旬のインドを発信中


by neelkamal

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コーヒーLOVE

紅茶が好です!でもコーヒーはも~っと好きです!!
(どっかの引越し屋さんのCMのノリで読んでね
・・・ってあれは全国区なのかな?)

で、私のコーヒー好きを知っている友人たちが
いつも一時帰国のたびにコーヒーを持たせてくれて
有難く、ちびちび頂いています。
インドに持ち帰ったら速攻冷凍庫よ。
最近はもっぱら、濃い目に淹れたコーヒーを急冷して
バニラアイスを浮かべてグビグビっと。
c0338191_01171463.jpg
友人がバンガロールから来るときのお土産にも
コーヒーをいただきました。可愛いサーリーで
作った袋に入った、Jaiswal Coffee.

実は、コーヒー好きが嵩じて全日本コーヒー協会の
専門店向け冊子でお仕事させていただいたこともあります。
が、当時はまだ「北インドは紅茶、南インドはコーヒー」
って感じで、あまりコーヒーの美味しいお店が
なかったの。カフェコーヒーデイやバリスタコーヒーが
あったけど、甘いのばっかりで。お砂糖なしで、って
言っても「え!!??そんなのない」って言われてた。笑
その後スタバがインドに進出したりBlue Tokaiができて
やっとコーヒーそのものの味が楽しめるようになって
嬉しいかぎりです。

デリーでコーヒーを買うのはDevan's
色々と種類や引き具合があるものの、私が一番
好きなのは「Monsooned Malabar」。
オフィス用には万人受けするスペシャルブレンドを
買っています。本当は豆で買って、自分で挽くのが
最高に美味しいんだ。
c0338191_01205927.jpg
ボダムのパーコレーターが置いてあったので
値段みたら目玉が飛び出ました。輸入品だし
関税の高い国だから、仕方ないけどねぇ。

Devan's、やっぱり本店で買うのが一番新鮮で
美味しいんだけど、はじめて行く人にはちょっと
わかりにくい場所にあるのが玉に瑕。
グーグルマップ先生の位置情報は正しいですが
ナヴィはあてにしないほうが良いかも。
(Devan's South Indian Coffeeで検索してね)
最後のアプローチの道路が狭いのでご注意を。
c0338191_01270733.jpg
メヘルチャンド・マーケットがあるのがFifth Avenue、
目印となるカンナ・マーケットはSecond Avenueに
あります。一番わかりやすいのはローディーロードから
Fourth Avenueを進んでジョールバーグロードを更に
横切り、ひたすら直進(水色矢印)。
最後のTのところに工事中の場所がありますが、
つきあたりを右折すると目的地のまん前の
ちっちゃいお庭のあるコの字型のマーケットに着きます。
(もしくはSecond Avenueをひたすら直進し(紫矢印)
突き当たりを左折するか。)

Enjoy your cup of coffee!!

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by neelkamal | 2016-07-12 01:32 | 食文化 | Comments(1)
Commented by neelkamal at 2016-07-12 16:01
桜ちゃんさま
コメント拝読しました。なぜかお名前からのリンクが
私のメールアドレスになっていたので、>>
以下にコメントを転載させていただいております。

スタバの豆にもインドのコーヒー豆が
使われているそうなので、ぜひ次回お試しください。
(ってDevan'sのセールスマン!!???)

>>
おはようございます。私もコーヒーが一番です。インドに来ては、お土産に紅茶を購入するぐらいで主人の所に来る時に珈琲豆持参です。
以前インドネシア駐在だった方が珈琲豆屋さんをされおり色々飲み比べてます。やや苦味は、ありますが美味しいです。インドにも美味しい豆があるのですね!次回来た時に行きたいと思います。

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