旬のインドを発信中


by neelkamal

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6人がけに11人

お昼は先輩マダム宅で、インド人お手伝いさんの
作った和食をご馳走になりました。
いや~~料亭に行ったみたいだった。クリスマスの
しつらえも可愛いし、お料理もどれもこれも
美味しかったです。シアワセ~
c0338191_04062303.jpg
クリスマスのしつらえが素晴らしくて、
個人宅でこれだけの、世界各国からの
クリスマスグッズを素敵に飾ってあるお宅は
見たことない!いや~~目の保養になりました。
c0338191_04063467.jpg
私の描いたタージマハルの絵が大事にされていて
とっても嬉しい。

家に帰ってからは、夜の来客のために
インド料理や巻き寿司をせっせと作りまして。
来客がインド人ばかり=夜遅くなる・・・・と
ふんで、夕方パワーナップ(・・・っていうと
カッコいいけど、お昼寝のことね)をとったのが
大正解でした。宴が終了したのは1時だもの。

総勢11人になるので、テーブルにビュッフェ式に
お料理を置いて、ソファー席やコタツ、テーブルなど
好きなところで食事してもらえばいいか~と思って。
(去年の冬、遊びにきて炬燵をいたく気に入った
カシミール出身者のスペシャルリクエストにより
ゆうべ炬燵を準備しました。)

そしたらまぁ、みんなテーブルの周りに
ぎゅうぎゅうに座って、狭くても構わないと
喋って飲んで食べて大騒ぎ。ま、人間距離の狭い
インド人のことですから、6人がけテーブルに
11人座っても大丈夫なのね。笑
c0338191_04064036.jpg
インドでははじめて家に遊びに来た人に
ちょっとしたプレゼントを準備する習慣が
あるんですが、昔は501ルピーとかだったのが
今じゃ500ルピー渡しても喜ばれないので
20代の女子二人にはパーティーバッグを
10代女子にはバングルをプレゼントしました。

来年早々に炬燵大好き男性のお母様に
カシミール料理を習いに行く話がまとまったので
またレポートしたいと思います。

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by neelkamal | 2015-12-18 04:20 | 青蓮日記 | Comments(0)

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