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旬のインドを発信中


by neelkamal

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今日のオマケ

息子が高校を卒業するまで、あと2年半ほどは
毎日お弁当(特別講習がある日はお弁当2つ)
の日々が続きます。

インド人のクラスメイトは各種パランター
(間にポテトなどのつめものをした薄焼きパン)やら
チャパーティーにサブズィー(カレー)やら
パスタ、ジャムサンドウィッチなどを持ってくる子が
多いようです。(前日買ったというマックのバーガーを
お弁当に入れてた子がいたらしい。この暑さで大丈夫なのか?)

うちはオニギリやら巻き寿司やら
パスタ、サンドウィッチなどの登場頻度が高く、
更に助けられているのは
「ネタに困ったときのピザトースト」。

こっちで巻き寿司を作っている間に
後ろのトースターでピザトースト・・・という
時間との戦い(!?)を繰り広げています。

そんなピザトーストのお助けソースがこれ。
今日のオマケ_c0338191_00212421.jpg
FUNFOODSという、ソースやマヨネーズ、
チャトニーなどで有名なインド企業・・・・・

のはずだったんですが、あれ、
Dr.Oetker(ドイツの会社)のマークが知らぬ間に
ついている。あれ~~??と思って調べてみたら
FUNFOODSはDr.Oetkerに買収されたんだって。

その、パスタ&ピザソース(325g入り85ルピー)の
オマケにパスタが一箱ついてきました。なんか
得した気分。

で、最近の我が家のHB(ホームベーカリー)パンの
ヒットが、可愛いピンク色に焼きあがるビーツ食パン
今日のオマケ_c0338191_00213782.jpg
ビーツを茹でたり、オーブンで焼いて下処理したものを
つぶして混ぜ込むだけ。サンドウィッチの彩りが
可愛くなります。

もうひとつは「きなこ食パン」
餡子をはさむと、和テイストに。
粉の30g分をきなこに置き換えて、HBで焼くだけ。
今日のオマケ_c0338191_00214315.jpg
いやいや、HBさまさまですよ。
持ち帰るときにはあまりの重さに逡巡したけど
元を取るどころか、おつりがい~っぱい来るほど
使い倒していると思う。

ちょこっとオマケがついてくるだけで、
企業イメージがド~ンと上がりますよね~
Kim's Martでオーナーのご主人がいるときに、
期限切れ間近な食品をどんどこオマケしてくれるみたいに。笑
・・・・ってそんなシアワセのハードルが低いのは私だけ?

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by neelkamal | 2015-08-20 00:46 | インドもの・これは使える! | Comments(0)

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