旬のインドを発信中


by neelkamal

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グルガーオンのオシャレベーカリー、De Loft

グルガーオンの友人宅におよばれし、
大好きなメンバーが勢ぞろいすると言うので、
手土産にここのを持って行こう!と決めてたお店。
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ゴルフコースロードのGlobalFoyer(ベンツのショールームが
入ってる所)にあるDe Loft。
以前Enでお目にかかったイケメンパティシエ、宮下さんの
お店です。奥様にもお目にかかりたい、と
ずーっと思っていたので、お話できて嬉しかった〜!
お仕事中のお二人に無理を言って撮影を。美男美女だー
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インドの材料で、日本のクオリティーのお菓子やパンを
作るのがどれだけ大変な事か。
爽やかなお二人の気遣いが溢れているベーカリー/カフェ。
先日FBで写真を見て以来、気になっていた
レモンタルトを2階のカフェで頂いて来ました。
c0338191_01564138.jpg
レモンタルトのお供にオーガニックコーヒーを。
このお値段で気軽にお茶できるスペースも嬉しい。
インドのニンブー(ちっちゃくて丸いレモン)で
これができるって、感動ものですよ。
カフェスペースにインド人の若者が次々やってきて
嬉しそうにパンやペストリーを食べてる姿を見て
なんだか誇らしい気分になりました。

友人が、猫大好きな友人のためにオーダーした
ケーキも可愛かったですよ。
c0338191_02313509.jpg
パンもお菓子も片っ端から全種類試してみたいので
また近々おじゃまします。
インド人スタッフもとってもお行儀が良くて、ニコニコ
感じが良かったです。グルガーオン在住の人が羨ましいよ。
美味しかったレモンタルトの夢を見ながら寝よう。笑

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by neelkamal | 2015-07-24 02:28 | デリー生活お役立ちネタ | Comments(0)

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